Lagi mencari inspirasi resep bubur manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur manado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur Manado menggunakan 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Manado:

1. Ambil 1 cup beras
2. Ambil 250 gr labu kuning, potong kotak
3. Sediakan 3 batang serai
4. Ambil 5 butir bawang merah
5. Siapkan 3 siung bawang putih
6. Sediakan Seikat kangkung, ambil daunnya dan batang muda
7. Siapkan Seikat bayam, ambil daunnya
8. Gunakan Seikat kemangi, ambil daunnya
9. Sediakan 1 buah jagung manis
10. Siapkan Air secukupnya untuk memasak bubur
11. Gunakan secukupnya Garam dan kaldu ayam bubuk
12. Ambil Sambal bawang putih:
13. Gunakan 10 siung bawang putih
14. Gunakan 15 buah cabe rawit
15. Sediakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk

Cara membuat Bubur Manado:

1. Masak beras menjadi bubur, masak bersama labu kuning, jagung dan serai
2. Selagi memasak bubur, iris tipis bawang merah dan bawang putih, tumis dengan sayur bayam dan kangkung, beri sedikit garam dan kaldu bubuk, sisihkan
3. Untuk sambal: sauteed bawang putih (dengan kulitnya) dan cabe rawit hingga layu, ulek hingga tercampur rata, beri garam dan kaldu bubuk, tes rasa…sisihkan
4. Jika bubur telah matang dan kekentalannya sesuai dengan yang diinginkan, beri garam dan kaldu bubuk secukupnya
5. Jangan terlalu banyak dulu ya moms, karena tumisan sayur tadi juga diberi garam
6. Campurkan tumisan sayur ke dalam bubur, aduk rata, tes rasa
7. Masukkan kemangi, aduk rata
8. Sajikan dengan ikan asin favorit dan sambal bawang putih
9. Selamat mencoba moms. 😄

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!