Resep Cilok Daging Sapi, Bisa Manjain Lidah | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Cilok Daging Sapi, Bisa Manjain Lidah

Steve Dunn   29/09/2020 21:43

Cilok Daging Sapi
Cilok Daging Sapi

Anda sedang mencari ide resep cilok daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cilok daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

BUAT CILOK DAGING SAPI GAMPANG DAN MURAH BANGET!! cocok untuk stock kulkas di rumah bunda. Setelah buka puasa, pengen cemilan, ada daging giling di kulkas eksekusi Cilok Daging Sapi. Cilok adalah jajanan indonesia terbuat dari aci ( tepung kanji ) yang ditusuk menggunakan lidi sehingga dinamai cilok atau aci dicolok.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cilok Daging Sapi memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok Daging Sapi:
  1. Ambil 500 gram tepung tapioka
  2. Gunakan 20 sendok makan tepung terigu
  3. Gunakan 1 butir telur ayam
  4. Sediakan 2 ons daging sapi
  5. Siapkan Segelas air hangat
  6. Ambil 3 sendok makan air es
  7. Siapkan 3 batang daun bawang, iris tipis-tipis
  8. Ambil 3 sendok makan minyak goreng
  9. Sediakan Air rebusan untuk bola-bola cilok
  10. Siapkan Bumbu halus
  11. Sediakan 10 siung bawang putih
  12. Siapkan 1 sendok makan merica butiran (jangan terlalu)
  13. Sediakan Secukupnya garam
  14. Sediakan Sedikit kaldu bubuk

Enak Kenyal Sederhana - Hai teman-teman jumpa lagi pada. Cilok adalah jajan berbentuk bundar dengan tekstur kenyal. Hampir sama dengan bakso, tetapi bahan dasarnya berbeda. Jika komposisi daging bakso dengan banyak tepung kecil.

Cara membuat Cilok Daging Sapi:
  1. Siapkan semua bahan dan bumbu. Haluskan bawang putih, merica butiran dan garam. Masukkan potongan daging sapi, 3 sendok makan tepung tapioka, bumbu halus, telur dan air es ke dalam blender. Blender hingga halus
  2. Hasil blender campurkan dengan sisa tepung tapioka, tepung terigu, irisan daun bawang dan kaldu bubuk, aduk campur rata sambil tuangkan sedikit demi sedikit air hangat. Uleni sampai kalis dan dapat dipulung atau dibentuk, koreksi rasa
  3. Panaskan air rebusan sampai mendidih. Beri sedikit minyak goreng supaya bola-bola cilok tidak lengket. Bentuk adonan bulat kecil, masukkan ke dalam air rebusan. Lakukan sampai adonan selesai
  4. Masak sampai bola-bola cilok matang, jika mengapung tandanya sudah matang. Bisa ambil satu bola-bola cilok untuk cek kematangannya. Jika sudah, masukkan bola-bola cilok ke dalam kukusan. Kukus sekitar 5-7 menit
  5. Sajikan

Bahan nya saja Daging sapi #masakanMamaina. foto: Instagram/@cilok_daging. Peluang usaha cilok daging - Cilok ! Siapa diantara kalian yang belum tau apa itu cilok? Maka Cilok dibuat dengan komposisi sebaliknya yaitu dengan tepung yang banyak dan sedikit daging, atau tidak menggunakan daging sama sekali. Dengan begitu jika anda menjumpai jajanan cilok, ia..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved