Langkah Mudah untuk Membuat Martabak Manis (Teflon) yang Enak | Resep Bunda Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Membuat Martabak Manis (Teflon) yang Enak

Hannah Lamb   05/03/2021 06:17

Martabak Manis (Teflon)
Martabak Manis (Teflon)

Lagi mencari ide resep martabak manis (teflon) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak manis (teflon) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis (teflon), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan martabak manis (teflon) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Dengan begitu, martabak manis bisa menjadi rekomendasi santapan lezat untuk menyelamatkan perut lapar Anda untuk sementara. Bagi yang tertarik, Anda bisa membuat sendiri sajian martabak manis dengan berbagai toping sesuai selera. Tidak perlu khawatir, terdapat beberapa cara membuat martabak manis teflon yang bisa dipraktikkan dengan mudah di rumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan martabak manis (teflon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Martabak Manis (Teflon) memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Martabak Manis (Teflon):
  1. Ambil Bahan A:
  2. Gunakan 170 gr Terigu serbaguna (protein sedang)
  3. Ambil 80 gr Tepung Tapioka
  4. Ambil 350 ml susu cair
  5. Sediakan 100 gr gula pasir
  6. Siapkan 1/4 sdt ragi instan (sejumput)
  7. Siapkan 1/2 sdt vanilla bubuk
  8. Gunakan Bahan B:
  9. Ambil 2 butir telur
  10. Sediakan 100 gr margarin (cairkan)
  11. Gunakan Bahan C:
  12. Siapkan 1/2 sdt baking powder
  13. Gunakan 1/2 sdt baking soda (soda kue)
  14. Ambil Bahan Topping:
  15. Ambil secukupnya margarin
  16. Ambil secukupnya kental manis
  17. Gunakan sesuai selera keju / meises

Daerahku disebut terang bulan. resep ini paling enak, tapi ukuran ketebalannya belum sempurna, karena teflon sy ukurannya besar, ternyata hasilnya gak terlalu tebal. Martabak manis teflon Martabak manis teflon. Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Martabak manis adalah ciri khas masakan asli dari Indonesia, berbeda dengan pancake martabak manis memiliki tekstur yang kenyal namun lembut.

Cara membuat Martabak Manis (Teflon):
  1. Campur Bahan A dengan cara menggabungkan bahan kering lalu beri bahan cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Lalu tutup dengan kain yang dibasahi, diamkan 1/2 jam.
  2. Masukkan bahan B, aduk rata
  3. Panaskan teflon, jika sudah benar-benar panas (air jika diteteskan langsung menguap), kecilkan api.
  4. Masukkan bahan C, aduk cepat dan rata lalu masukkan adonan ke teflon. Note: Pastikan baking soda tidak menggumpal sebelum dimasukkan ke adonan karena jika tidak tercampur rata, baking soda akan menyebabkan rasa getir/pahit pada kue. Dan setelah baking soda dicampurkan, tidak boleh lama-lama segera tuang ke teflon karena kalau lama-lama didiamkan, kue bisa tidak mengembang.
  5. Tunggu hingga adonan berlubang, taburi gula sesuai selera, lalu tutup teflon. Jika sudah matang, angkat lalu segera oles margarin.
  6. Beri kental manis dan topping sesuai selera..potong-potong dan siap dihidangkan.

Resep Martabak manis teflon (lembut dan bersarang). Lihat juga resep Martabak Manis Teflon enak lainnya. Resep sajian martabak manis teflon kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah. Sebenarnya, martabak manis cukup mudah dibuat di rumah hanya dengan menggunakan teflon. Rasanya pun tidak kalah dengan martabak manis yang dijual dipinggiran atau bahkan di kafe-kafe.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak manis (teflon) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved