Cara Gampang Menyiapkan Cilok Daging Sapi yang Bikin Ngiler | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Cilok Daging Sapi yang Bikin Ngiler

Ina Pierce   05/12/2020 18:03

Cilok Daging Sapi
Cilok Daging Sapi

Sedang mencari inspirasi resep cilok daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cilok daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

BUAT CILOK DAGING SAPI GAMPANG DAN MURAH BANGET!! cocok untuk stock kulkas di rumah bunda. Setelah buka puasa, pengen cemilan, ada daging giling di kulkas eksekusi Cilok Daging Sapi. Cilok adalah jajanan indonesia terbuat dari aci ( tepung kanji ) yang ditusuk menggunakan lidi sehingga dinamai cilok atau aci dicolok.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cilok Daging Sapi menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cilok Daging Sapi:
  1. Sediakan 1 ons daging sapi (buang seratnya, lalu cuci bersih)
  2. Gunakan Air secukupnya untuk merebus
  3. Gunakan Bahan A (aduk rata) :
  4. Gunakan 1 cangkir tepung tapioka/kanji
  5. Sediakan 1/2 cangkir tepung terigu
  6. Gunakan 2 sdt garam
  7. Sediakan 1/4 sdt penyedap (me : masako sapi)
  8. Ambil 1 sdt merica bubuk
  9. Siapkan Bahan B (aduk rata) :
  10. Gunakan 50-75 ml air panas
  11. Sediakan 3 siung bawang putih, diparut
  12. Ambil 1 butir bawang merah, diparut
  13. Siapkan 1 batang daun seledri, iiris halus

Enak Kenyal Sederhana - Hai teman-teman jumpa lagi pada. Cilok adalah jajan berbentuk bundar dengan tekstur kenyal. Hampir sama dengan bakso, tetapi bahan dasarnya berbeda. Jika komposisi daging bakso dengan banyak tepung kecil.

Cara menyiapkan Cilok Daging Sapi:
  1. Karna aku pakai cara manual, masukan daging ke dalam plastik dan simpan di freezer semalaman agar beku dan memudahkan diparut
  2. Dalam 1 wadah, parut daging sapi lalu masukkan bahan A bersama bahan B. aduk rata dan uleni sampai kalis
  3. Didihkan air, beri 1 sdt minyak goreng agar cilok tidak saling menempel
  4. Bentuk bulat adonan cilok dan rebus selama 15 menit dengan api kecil
  5. Tiriskan dan sajikan cilok daging sapi bersama saus kacang atau saus sambal (sesuai selera)
  6. Hasilnya 25 butir, dengan bentuk bulat seperti difoto ini :-)

Bahan nya saja Daging sapi #masakanMamaina. foto: Instagram/@cilok_daging. Peluang usaha cilok daging - Cilok ! Siapa diantara kalian yang belum tau apa itu cilok? Maka Cilok dibuat dengan komposisi sebaliknya yaitu dengan tepung yang banyak dan sedikit daging, atau tidak menggunakan daging sama sekali. Dengan begitu jika anda menjumpai jajanan cilok, ia..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved