Anda sedang mencari ide resep molen pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal molen pisang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari molen pisang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan molen pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Jajanan gorengan Pisang Molen yang disukai semua kalangan dan usia ini tak kan hilang ditelan zaman digemari masyarakat Indonesia. Pisang memang juara dan enak diolah jadi sajian apapun. Seperti digoreng, dibakar, dibuat kue, dibuat puding, dan masih banyak lagi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan molen pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Molen Pisang memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Molen Pisang:

1. Siapkan 250 gr tepung terigu
2. Siapkan 1 SDM maizena
3. Siapkan 40 gr gula halus
4. Ambil 50 gr margarin, cairkan
5. Siapkan 100 ml air es
6. Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk
7. Ambil secukupnya Pisang
8. Siapkan secukupnya Dcc

Pisang molen adalah makanan berbahan dasar pisang yang dibalut dengan dengan kulit yang terbuat dari tepung. Tepung ini diolah sedemikian rupa menjadi lembaran tipis yang menyerupai kulit. Rasanya begitu enak, perpaduan antara pisang yang manis dengan kulit yang gurih dan renyah menjadikan cemilan yang satu ini sayang untuk dilewatkan. Agar kulit molen merekat pada buah pisang dengan baik, olesi kulit molen dengan telur.

Cara membuat Molen Pisang:

1. Campur tepung terigu, miazena, gula halus, vanili bubuk, margarin aduk rata
2. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis, tutup dengan serbet bersih diamkan selama 15 menit
3. Ambil sedikit adonan molen lalu gilas tipis & bentuk segitiga, letakkan pisang & dcc lalu gulung (pict yg ada isian dccnya lupa difoto😁😁) lakukan hingga habis
4. Kemudian goreng dengan api kecil, harus sering2 diaduk agar matang merata goreng hingga agak kecoklatan lanjut dengan api sedang hingga kecoklatan (ini bintik2 karena coklatnya ada yg pecah😫😫)

Goreng molen hingga warnanya berubah menjadi kuning kecokelatan. Pisang molen memang banyak dikreasikan untuk isiannya. Ini yang membuat rasa pisang molen terasa berbeda dari olahan pisang lainnya. Namun ketahuilah bahwa enak atau tidaknya pisang molen rupanya bergantung pada pemilihan bahan pisangnya loh. Yuk, kita tengok pisang apa saja yang paling cocok untuk membuat molen ini.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Molen Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!