Lagi mencari inspirasi resep bolen pisang keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolen pisang keju yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolen pisang keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Bolen Pisang Keju Berlayer enak lainnya. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolen pisang keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolen pisang keju menggunakan 4 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolen pisang keju:

1. Gunakan 2 lbr Puff pastry (me : Bon Chef)
2. Ambil 6 bh pisang (me : Barangan yg sdh benar2 matang)
3. Gunakan 6 lbr keju slice bagi masing2 menjadi 2 total jadi 12 potong
4. Siapkan 1 kuning telur utk polesan

Bolen Pisang Coklat Keju Ala Bandung. Bolen pisang termasuk tahan lama, yaitu hingga lima hari di suhu ruang. Jangan disimpan dalam kulkas ya, nanti jadi keras dan malah tidak enak. Kue Bolen adalah kue yang terbuat dari tepung terigu, di dalamnya diberi isian pisang, coklat maupun keju.

Langkah-langkah menyiapkan Bolen pisang keju:

1. 1 lbr puff dibagi 6 kotak sama rata, lanjutkan lembar puff berikutnya total jd 12 lbr puff
2. Setiap pisang bagi menjadi 2 potong total jadi 12 potong
3. Isikan setiap potongan puff dg keju lalu pisang
4. Bungkus spt bungkus kado tutup sisi kanan dan kirinya sehingga rapat
5. Masukkan dan susun di dlm loyang (me. : 10x30 cm)
6. Poles atas bolen dengan kuning telur
7. Panaskan oven sblmnya.. Panggang disuhu 250 derajat selama 20 menit (waktu n suhu disesuaikan dg oven masing2 ya..pokoknya oven hrs suhu yg tinggi agar layer puff optimal terbentuk)
8. Sajikan bersama teh manis hangat lebih nikmat..😊
9. Maaf foto step tdk ada.. 🙏

Kemudian permukaannya dilapisi dengan puff pastry. Teksturnya yang lembut dan renyah berpadu dengan manisnya isian yang melimpah memberi sensasi berbeda pada setiap gigitannya. Resep Membuat Pisang Molen Keju - Molen pisang keju menjadi salah satu makanan yang paling banyak dijumpai terutama di daerah Bandung. Molen pisang memang menjadi salah satu makanan khas di daerah Bandung namun resep membuat pisang molen keju ini bisa Anda buat di rumah dengan mudah. Untuk membuat pisang molen keju Anda bisa menggunakan kulit pastry instan yang bisa Anda dapatkan di supermarket.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolen pisang keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!