Anda sedang mencari ide resep bubur manado/tinotuan + sambal roa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur manado/tinotuan + sambal roa yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado/tinotuan + sambal roa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur manado/tinotuan + sambal roa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur manado/tinotuan + sambal roa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur Manado/Tinotuan + Sambal Roa memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur Manado/Tinotuan + Sambal Roa:

1. Siapkan 100 gram Beras, cuci bersih, lalu rendam selama 1 jam
2. Gunakan 100 gram Labu Kuning, potong dadu
3. Ambil 100 gram Jagung Pipil manis
4. Sediakan 50 gram bayam
5. Siapkan 50 gram kangkung
6. Siapkan 2500 ml Air
7. Ambil 1 sdt kecap ikan
8. Sediakan 1/2 sdt Gula Pasir
9. Gunakan 1/2 sdt Ladaku Merica Bubuk
10. Gunakan Sambal Roa :
11. Siapkan 200 gram daging ikan roa asap suwir suwir, goreng sebentar
12. Siapkan 100 gram bawang merah
13. Sediakan 50 gram cabe rawit merah
14. Gunakan 1 buah tomat merah
15. Ambil 1/4 sdt garam

Langkah-langkah menyiapkan Bubur Manado/Tinotuan + Sambal Roa:

1. Rebus beras dengan air dan jagung hingga agak kental. Masukkan potongan labu. Setelah labu agak lunak, masukkan bayam yang sudah dicuci bersih
2. Aduk rata,beri lada, kecap ikan, gula, garam dan kaldu. Masak hingga menjadi bubur.
3. Membuat sambal Roa : Haluskan cabe rawit. Iris tipis bawang merah. Potong dadu tomat
4. Panaskan minyak, goreng bawang merah hingga setengah matang. Masukkan cabe rawit yang sudah dihaluskan.
5. Aduk rata sebentar hingga kurang lebih 1 menit, masukkan tomat. Aduk rata. Siapkan suwiran ikan roa asap yang sudah di sangrai sebentar
6. Masukkan ikan roa kedalam tumisan cabe. Aduk rata hingga semua bumbu tercampur rata. Biarkan matang. Angkat. Siap dinikmati menjadi teman bubur Tinotuan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur manado/tinotuan + sambal roa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!