Resep Sop Ayam Kampung yang Lezat | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Sop Ayam Kampung yang Lezat

Delia Chapman   18/01/2021 12:29

Sop Ayam Kampung
Sop Ayam Kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep sop ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam kampung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Saya Rutin ya kah kaldu ayam dan makan makan SOP buat anak, karena SOP Ayam kampung bagus untuk anak dan dewasa karena tinggi Colagen yg mau kulitna tetap bagus bisa ya ksh rutin minum kaldu ayam kmpung. Klo anak sakit rutin ksh kaldu ayam biar hangat tubuh mereka. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ayam Kampung menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Ayam Kampung:
  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung
  2. Gunakan 6 butir bawang merah
  3. Sediakan 3 butir bawang putih
  4. Ambil 1 ruas jari kayu manis
  5. Sediakan 1 ruas jahe, geprek
  6. Sediakan 1 batang sereh, geprek
  7. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  8. Ambil 2 liter air
  9. Siapkan minyak untuk menumis
  10. Gunakan garam, gula
  11. Ambil pelengkap:
  12. Gunakan iris daun seledri
  13. Sediakan jeruk nipis
  14. Sediakan cabe setan (ga perlu bikin sambel)

Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Lihat juga resep Sup ayam kampung sederhana enak lainnya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.

Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam Kampung:
  1. Rebus ayam kampung 5menit, buang air (untuk menghilangkan kotoran yg ada di ayam)
  2. Rebus kembali ayam dalam panci dengan air baru sampai ayam empuk
  3. Dalam wajan terpisah, tumis bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan hingga harum, masukkan jahe, sereh, kayu manis, daun jeruk tumis kembali sampai harum
  4. Masukkan tumisan bumbu kedalam panci berisi rebusan ayam juga garam dan gula secukupnya
  5. Note: saya ngga suka sereh dan jahe terlalu menyengat baunya di kaldu, jadi tidak lama direbus, segera diangkat
  6. Koreksi rasa, masukkan seledri, matikan api
  7. Sajikan bersama jeruk nipis dan cabe setan iris
  8. Selamat mencoba 😉

Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved