Bagaimana Membuat Bubur tinutuan khas manado plus tipsnya, Enak Banget | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Membuat Bubur tinutuan khas manado plus tipsnya, Enak Banget

Lily Hanson   15/03/2021 18:16

Bubur tinutuan khas manado plus tipsnya
Bubur tinutuan khas manado plus tipsnya

Sedang mencari inspirasi resep bubur tinutuan khas manado plus tipsnya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur tinutuan khas manado plus tipsnya yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur tinutuan khas manado plus tipsnya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur tinutuan khas manado plus tipsnya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Bubur Manado atau disebut juga bubur Tinutuan terkenal sehat dan tasty. Bubur Manado sudah terkenal dan populer yah sebagai salah satu kuliner terbaik. Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur tinutuan khas manado plus tipsnya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur tinutuan khas manado plus tipsnya menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur tinutuan khas manado plus tipsnya:
  1. Ambil 300 gr beras
  2. Ambil 1500 ml air
  3. Sediakan 1 buah jagung
  4. Sediakan 300 gr ubi @3bh
  5. Siapkan 300 gr labu kuning
  6. Gunakan 1 ikat bayam
  7. Sediakan 2 lembar daun kunyit
  8. Sediakan 1 ikat kemangi
  9. Siapkan 1 batang daun bawang
  10. Sediakan 3 batang serai
  11. Ambil 5 siung bawang putih
  12. Ambil 1 sdm margarine
  13. Siapkan 1 sdm minyak goreng
  14. Sediakan 1 bks lada bubuk
  15. Gunakan 1 bks royco rasa sapi
  16. Sediakan 1 sdm garam

Tinutuan, merupakan salah satu makanan yang berasal dari Sulawesi Utara yang patut untuk anda coba ketika sedang berada di Manado. Resep Bubur Manado - Wikipedia Indonesia, Tinutuan atau bubur Manado adalah makanan berupa bubur sayur yang khas dari Manado, Sulawesi Baca Juga: Resep Gulai Ikan Kakap Khas Masakan Padang Istimewa. Bubur Manado paling enak dimakan selagi hangat untuk sarapan pagi sebagai. Tinutuan, bahan dasar utamanya adalah beras dan labu.

Cara membuat Bubur tinutuan khas manado plus tipsnya:
  1. Siapkan semua bahan,seperti cuci beras,cuci sayuran,potong dadu ubi,sisir jagung,petiki bayam,kukus labu,geprek bawang puti dan dicincang halus,geprek serai,siapkan garam,lada,kaldu bubuk.
  2. Tumis bawang putih dengan margarine dan minyak goreng sampai kecoklatan,tambahkan garam,lada,royco.
  3. Masak dimajic com beras,jagung,ubi tumisan bawang sampai masak.jika kurang air/ buburnya masih berbentuk nasi,tambahkan lagi air panas,masak lagi sampai berbunyi klik,tanda bubur masak.tambahkan sayuran hijaunya.
  4. Tata dipiring,biasanya dimakan bersama ikan asin dan sambal.disini aku tambahkan telur rebus,sambal bajak dan ikan asin masak asam khas banjar. - (lihat resep)
  5. Tips membuat bubur manado : - 💕 masak labu kuning,biasanya dikukus setengah masak,lalu dipotong dadu,sebagian diulek.tapi tadi, labunya aku masak pake happy call(kukusanku nggak tau kemana😁) - 💕memasukan sayuran hijaunya terakhir aja setelah semua bahan masak,jadi nggak over cooking.
  6. Caraku masak bubur tadi : - setelah bubur masak(tidak ku tambah sayuran hijau di majicom)ku ambil bubur setengah majicom(untuk 5 porsi) masukan ke dalam wajan,tambahkan sedikit air,tadi sekitar 75 ml,setelah mendidih,masukan sayuran hijaunya,dimasak dengan api kecil sampai sayuran masak - Dengan cara ini, warna hijaunya lebih cantik tiap kali mau dimakan. - karena aku masaknya banyak,jadi aku pakai cara ini,kalau masaknya sekali habis,sepertinya nggak perlu dipindah ke wajan deh🤗

Terkadang warna lebih dominan kuning karena labunya cukup melimpah. Karenanya terkadang sering disebut bubur manado. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur tinutuan khas manado plus tipsnya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved