Resep Ceker Ayam Dimsum, Bisa Manjain Lidah | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Ceker Ayam Dimsum, Bisa Manjain Lidah

Randy Harper   12/02/2021 15:40

Ceker Ayam Dimsum
Ceker Ayam Dimsum

Lagi mencari inspirasi resep ceker ayam dimsum yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker ayam dimsum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam dimsum, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ceker ayam dimsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Dimsum Ceker Ayam/Dimsum kaki ayam/ Angsio ceker ayam. Mending bikin sendiri aja, murah dan dapat banyak bisa dimakan rame rame. Soal rasa ngak kalah sama restoran dimsum.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ceker ayam dimsum yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ceker Ayam Dimsum memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ceker Ayam Dimsum:
  1. Siapkan Ceker ayam
  2. Gunakan 1 buah bawang bombay
  3. Sediakan Saori saos tiram
  4. Gunakan Kecap manis
  5. Sediakan Saos sambal
  6. Gunakan Royco
  7. Siapkan Kapulaga
  8. Ambil Bunga lawang
  9. Ambil secukupnya Ketumbar
  10. Gunakan secukupnya Merica
  11. Siapkan secukupnya Pala

Baca juga: Cara Membuat Kaldu Ceker Ayam yang Kaya Kolagen. Berikut ini resep angsio kaki ayam. Aku termasuk pencinta chinnese food garis keras, apalagi segala macam dimsum-nya😍😍😍 Salah satunya ceker merah, ceker naga atau ceker dimsum. Sebagai penggemar ceker tentu menu yang satu ini wajib masuk daftar order tiap kari mampir ke resto oriental.

Cara menyiapkan Ceker Ayam Dimsum:
  1. Rebus terlebih dahulu ceker ayam hingga lembut
  2. Goreng ceker ayam, tidak usah sampai terlalu coklat. Siapkan air es
  3. Masukkan ceker ayam yang sudah digoreng tadi langsung ke dalam air es. rendam sekitar 1 jam
  4. Tumis bawang bombay, kemudian masukkan pala bubuk, ketumbar bubuk, merica bubuk, royco, bunga lawang dan kapulaga. Kemudian tambahkan sedikit air
  5. Kemudian masukkan ceker yang sudah di rendam dengan air es tadi
  6. Masak hingga matang
  7. Selesai!🖤🖤

Selain di Indonesia, masakan berbahan dasar ceker ayam juga digemari di Tiongkok. Salah satu masakan Tiongkok berbahan dasar ceker ayam yang sudah populer di Indonesia adalah dim sum ceker ayam. Masakan yang disajikan dalam porsi kecil ini memiliki perpaduan rasa gurih dan manis. Sebenarnya sih saya ngga punya makanan favorit. Sebelumnya boroboro nyicip, ngelirik ajah males.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ceker Ayam Dimsum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved