Sedang mencari ide resep bolen pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolen pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

The cake demonstrate European pastry influences. These snack is also one of the famous one in Bandung Indonesia. The bakery Kartika Sari who introduce these Pisang Bolen to the… Haiii guys selamat hari kamiss.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolen pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolen Pisang menggunakan 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolen Pisang:

1. Sediakan Bahan Kulit A
2. Sediakan 200 gr Tepung Terigu Pro Tinggi
3. Ambil 150 gr Margarine
4. Sediakan Bahan Kulit B
5. Gunakan 400 gr Tepung Terigu Pro Tinggi
6. Gunakan 160 gr Margarine
7. Gunakan 100 gr Gula halus (saya: Gula Pasir)
8. Gunakan 100 ml Air
9. Siapkan 1 sdt Garam
10. Siapkan Bahan Isian
11. Sediakan 10 Buah Pisang Raja, ditumis dengan margarine, bagi 4 bagian
12. Gunakan Meses
13. Gunakan Olesan dan Toping
14. Siapkan 2 sdm Susu Cair Full Cream
15. Siapkan Meses

Setelah mengembang dan matang, segera keluarkan dari oven dan dinginkan. Bolen pisang siap untuk jadi camilan sambil ngeteh, deh! Itulah cara mudah membuat bolen pisang yang enak. Lihat juga resep Bolen Pisang Keju Berlayer enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Bolen Pisang:

1. Siapkan semua bahan bahannya
2. Campur semua bahan A hingga rata, bulatkan dan bungkus plastik wrap, diamkan dikulkas 15 menit
3. Campur semua bahan B hingga rata (Saya pake tangan), Bulatkan dan bungkus plastik wrap, diamkan dikulkas 15 menit
4. Bagi adonan Bahan A menjadi beberapa bagian (Saya: 35 psc) lalu bulatkan
5. Bagi adonan Bahan menjadi beberapa bagian (saya: 35 psc) lalu bulatkan
6. Gilas adonan bahan B, letakkan adonan bahan A ditengah, lipat amplop. Lakukan hingga semua adonan habis terlipat amplop. Simpan diwadah lalu diamkan didalam kulkas 30 menit
7. Gilas adonan perlahan, isi dengan bahan isian, lipat amplop kembali
8. Susun bolen diatas loyang yg sudah diolesi margarine/ alasi baking paper, olesi dengan susu cair dan berikan toping
9. Panaskan oven selama 10 menit. Oven bolen selama 1 jam dengam api sedang cederung kecil (Me: Oven Tankring, rak bawah 30 menit, rak atas 30 menit)
10. Siap dihidangkan

Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju. Akan tetapi, kini mulai muncul juga varian lain pada bolen seperti bolen durian. Resep dan Cara Membuat Pisang Bolen Kartika Sari Khas Bandung.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolen Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!