Bagaimana Menyiapkan Cilok daging sapi, Lezat Sekali | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Cilok daging sapi, Lezat Sekali

Edna Mason   30/09/2020 20:31

Cilok daging sapi
Cilok daging sapi

Lagi mencari ide resep cilok daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

BUAT CILOK DAGING SAPI GAMPANG DAN MURAH BANGET!! cocok untuk stock kulkas di rumah bunda. Setelah buka puasa, pengen cemilan, ada daging giling di kulkas eksekusi Cilok Daging Sapi. Cilok adalah jajanan indonesia terbuat dari aci ( tepung kanji ) yang ditusuk menggunakan lidi sehingga dinamai cilok atau aci dicolok.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cilok daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok daging sapi menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cilok daging sapi:
  1. Gunakan 150 gr tepung bumbu serba guna (me: sajiku)
  2. Siapkan 150 gr tepung tapioka
  3. Gunakan Irisan daun bawang
  4. Siapkan 230 Air mendidih (me: air kaldu dari rebusan daging sapi/isian)
  5. Sediakan Isian
  6. Gunakan Sekepal daging sapi
  7. Ambil 3 siung bawang putih
  8. Sediakan Sejumput tumbar
  9. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
  10. Siapkan 1/2 sdt garam
  11. Sediakan 150 ml air
  12. Siapkan secukupnya Kecap manis

Enak Kenyal Sederhana - Hai teman-teman jumpa lagi pada. Cilok adalah jajan berbentuk bundar dengan tekstur kenyal. Hampir sama dengan bakso, tetapi bahan dasarnya berbeda. Jika komposisi daging bakso dengan banyak tepung kecil.

Langkah-langkah membuat Cilok daging sapi:
  1. Rebus daging sampai empuk. Kalau sudah cincang daging yang sudah direbus. Jangan buang air rebusan daging.
  2. Panaskan wajan dan beri 2sendok makan blue band, masukan bumbu halus (bawang putih, tumbar, kaldu jamur, garam) tumis hingga harum. Masukan daging yang telah dicincang. Aduk aduk. Masukan air dan beri kecap sedikit. Cek rasa.
  3. Masak hingga air habis (diaduk trus jangan sampai gosong).
  4. Membuat adonan cilok. Campur 150gr tepung bumbu serba guna (me: sajiku) dan 150gr tepung tapioka. Tambahkan juga irisan halus daun bawang.
  5. Campur 150gr tepung bumbu serba guna (me: sajiku) dan 150gr tepung tapioka. Tambahkan juga irisan halus daun bawang. Klo ke lembekan tambahkan tepuk terigu sedikit sedikit, uleni sampai kalis.
  6. Ambil sedikit adonan cilok dan beri isian daging sapi yang sudah dibumbui, bentuk bulat bulat dan masukan ke dalam panci air mendidih
  7. Klo sudah mengambang dipermukaan, angkat dan tiriskan. Beri topping sesuka hati. Sajikan dengan penuh cintah❣️

Bahan nya saja Daging sapi #masakanMamaina. foto: Instagram/@cilok_daging. Peluang usaha cilok daging - Cilok ! Siapa diantara kalian yang belum tau apa itu cilok? Maka Cilok dibuat dengan komposisi sebaliknya yaitu dengan tepung yang banyak dan sedikit daging, atau tidak menggunakan daging sama sekali. Dengan begitu jika anda menjumpai jajanan cilok, ia..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved