Bagaimana Membuat Bubur Tinutuan, Enak Banget | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Membuat Bubur Tinutuan, Enak Banget

Robert Craig   02/02/2021 03:08

Bubur Tinutuan
Bubur Tinutuan

Lagi mencari ide resep bubur tinutuan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur tinutuan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur tinutuan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur tinutuan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur tinutuan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Tinutuan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Tinutuan:
  1. Sediakan 80 gr beras
  2. Gunakan 1600 ml air
  3. Gunakan 80 gr singkong
  4. Siapkan 160 gr labu kuning
  5. Ambil 150 gr jagung
  6. Sediakan 100 gr kangkung
  7. Siapkan 100 gr bayam
  8. Siapkan 40 gr daun gedi
  9. Ambil 40 gr daun kemangi
  10. Gunakan 20 gr batang daun bawang
  11. Sediakan 40 gr bawang putih
  12. Gunakan 2 batang sereh
  13. Siapkan 1 lembar daun kunyit
  14. Siapkan 3-4 lembar daun jeruk
  15. Gunakan 2 sdt garam
  16. Ambil 1 sdt gula
  17. Gunakan 5 sdm minyak goreng
  18. Ambil Bahan pelengkap:
  19. Siapkan Bawang goreng
  20. Gunakan Sambal roa (lihat resep)

Bubur tinutuan adalah salah satu kuliner khas Manado, Sulawesi Utara yang tergolong sebagai makanan sehat. Tinutuan a.k.a bubur Manado, santapan pagi yang lezat dan berenergi. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas dari Manado - Provinsi Sulawesi Utara. Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf) merencanakan Tinutuan atau Bubur.

Langkah-langkah membuat Bubur Tinutuan:
  1. Siapkan semua bahan. Ini penampakan daun gedinya. Cuci bersih singkong, labu kuning, dan jagung pipil. Potong-potong sayuran kecuali kemangi.
  2. Masukkan air ke dalam panci, lalu masak singkong dan sebagian labu kuning. Setelah itu masukkan beras dan jagung. Biarkan sampai mendidih. Masukkan sereh yang sudah dimemarkan, daun jeruk, dan daun kunyit. Masak sampai menjadi bubur dan labunya lembek. Harus sesekali diaduk supaya beras tidak lengket.
  3. Siapkan bawang putih cincang dan bonggol daun bawang. Lalu tumis bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum. Selanjutnya masukkan bonggol daun bawangnya. Setelah matang, angkat dan sisihkan.
  4. Masukkan tumisan bawang putih dan batang daun bawang ke dalam bubur, lalu masukkan sisa labu kuningnya.
  5. Tambahkan garam, gula, dan semua sayurannya. Terakhir masukkan kemangi dan api dimatikan.
  6. Tata bubur dalam piring saji sajikan dengan lauk kesukaan dam sambal roa. Selamat menikmati.

Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Bubur tinutuan ini memang memiliki banyak penggemar, penggemar tersebut tak hanya dari orang manado saja, melainkan orang dari daerah lain pun sangat menyukai sajian bubur manado ini. Vlog Resep Bubur Manado Bubur Tinutuan Sambal Ikan Asin Mukbang Ultimate Delicious. Dijamin berkeringat makan bubur manado atau tinutuan di pagi hari.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur tinutuan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved