Anda sedang mencari ide resep ceker ayam ala dimsum yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker ayam ala dimsum yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ceker ayam ala dimsum Suamiku paling suka makan ini kl kita pesan dimsum. Resep Dakbal Ceker Ayam Pedas KOREA Korean Fire Spicy Chicken Feet Recipe 辣鸡脚
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam ala dimsum, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ceker ayam ala dimsum yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ceker ayam ala dimsum yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat CEKER AYAM ala DIMSUM memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan CEKER AYAM ala DIMSUM:
- Siapkan 1 kg Ceker Ayam
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan 6 siung Bawang Putih
- Siapkan 6 buah Cabai (Cabe) Merah
- Ambil secukupnya Kecap Manis
- Gunakan 2 sendok makan Kecap Asin
- Ambil 1 sendok makan Saus Tiram
- Ambil 1 sendok teh Minyak Wijen
- Siapkan secukupnya Lada (Merica)
- Siapkan secukupnya Garam
Baca juga: Cara Membuat Kaldu Ceker Ayam yang Kaya Kolagen. Berikut ini resep angsio kaki ayam. Resep Ceker Ayam Dim Sum Ala Chef Hongkong. Banyak orang menyukai masakan ceker ayam, namun tahukah anda selain rasanya yang enak, ternyata ceker ayam banyak memiliki manfaatnya lho bagi kesehatan.
Cara membuat CEKER AYAM ala DIMSUM:
- ceker ayam yg sudah digoreng kering, direndam 20 menit di air es atau sampai mengembang
- tumis bawang putih sampai wangi kemudian cabe keriting merah setelah layu masukkan ceker ayam, kecap, kikkoman, minyak wijen, saoss tiram, merica dan garam
- beri air secukupnya sampai bumbunya meresap. dan hidangkan
Beberapa manfaat ceker ayam antara lain: Mengandung zat kolagen yang bisa membantu menurunkan tekanan darah. Selain di Indonesia, masakan berbahan dasar ceker ayam juga digemari di Tiongkok. Salah satu masakan Tiongkok berbahan dasar ceker ayam yang sudah populer di Indonesia adalah dim sum ceker ayam. Masakan yang disajikan dalam porsi kecil ini memiliki perpaduan rasa gurih dan manis. Sebenarnya sih saya ngga punya makanan favorit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ceker ayam ala dimsum yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
