Sedang mencari ide resep ceker dimsum teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker dimsum teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ceker Dimsum enak lainnya. Chicken Feet, Dim Sum style - How to Make Authentic Restaurant-style Chicken Feet (紫金凤爪). Dirumah biasanya jarang masak ayam atau dating sebab suami vegan/vegetarian jadi sy cari simple biar sekali saja kalau masak, keseringan ngikut makan vegetarian kalau dirumah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker dimsum teriyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ceker dimsum teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ceker dimsum teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ceker dimsum teriyaki memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ceker dimsum teriyaki:

1. Ambil 500 g Ceker
2. Gunakan 8 siung bawang putih (4siung u/ ungkep dan 4 siung u/ tumis, sy suka bawang putih)
3. Gunakan 4 sdm saori teriyaki
4. Sediakan 3 sdm kecap manis
5. Ambil 1 sdm minyak wijen
6. Gunakan 1 sdm Saori
7. Sediakan 2 sdm saos sambal (kl ga suka pedes diskip aja)
8. Ambil 1 sdm maizena untuk mengentalkan kuah
9. Ambil secukupnya garam, gula, jahe, kayu manis,bunga lawang
10. Siapkan secukupnya air

Cukup beli setengah kilogram dan beberapa bumbu yang diperlukan seperti saus teriyaki. Dim sum merupakan makanan tiongkok yang dihidangkan menggunakan wadah bambu. Kini, anda dapat menyajikan hidangan dim sum ceker ayam yang enak dan halal di rumah untuk keluarga dengan panduan resep dan bumbu berikut ini. Sedangkan untuk variasi lainnya, kami akan menghadirkan bumbu yang tidak biasa yaitu dim sum dengan bumbu lada hitam.

Cara membuat Ceker dimsum teriyaki:

1. Cuci bersih ceker, lalu beri irisan bawang putih dan garam aduuk rata, simpan dikulkas 30'
2. Goreng ceker hingga kecoklatan, ditutup biar ga meledak2
3. Rendam dgm air es..biar keriput
4. Tumis bawang putih, beri air dan garam, gula, kayu manis, bunga lawang, kecap, saori, teriyaki..aduk mendidih masukan ceker dan presto kurleb 15'
5. Kentalkan dengan maizena yg dicampur air, ceker dimsum siap disantap
6. Note: hasil ceker saya kurang mekar kriputnya, soalnya digoreng ga sampe coklat cm asal aja…kl mau ceker ky diresto goreng sampe coklat rendam 10' juga ud mekar dan keriput, mereka pake arak jd warnanya agak merah (sy ga pake jd diganti pakai saos teriyaki)

Ada banyak sekali varian olahan dimsum yang dapat Anda temukan di pasaran. Varian olahan tersebut di antaranya adalah dimsum leng hong kien, dimsum udang, dimsum ceker, dimsum goreng, dimsum hakau, dan masih banyak lagi. Nah pada kesempatan yang baik kali ini, bacaterus.com akan mencoba berbagi resep siomay dimsum ayam spesial yang empuk dan. Alasannya karena rasanya yang gurih serta tekstur ceker ayam yang khas, tapi uniknya tidak sembarangan orang yang bisa membuat dimsum ceker menjadi empuk. Kini anda bisa menghidangkan kudapan ini untuk keluarga di rumah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ceker dimsum teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!