Bagaimana Membuat Ceker Ayam ala Dimsum / Ceker Masak Kecap yang Lezat | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Membuat Ceker Ayam ala Dimsum / Ceker Masak Kecap yang Lezat

Timothy Hammond   12/09/2020 13:20

Ceker Ayam ala Dimsum / Ceker Masak Kecap
Ceker Ayam ala Dimsum / Ceker Masak Kecap

Sedang mencari ide resep ceker ayam ala dimsum / ceker masak kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker ayam ala dimsum / ceker masak kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam ala dimsum / ceker masak kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ceker ayam ala dimsum / ceker masak kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Ceker kecap pedas manis enak lainnya. Di video kali ini saya akan memasak Ceker Ayam Kecap. Lihat juga resep Resep Ceker Ayam Kecap Pedas enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ceker ayam ala dimsum / ceker masak kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ceker Ayam ala Dimsum / Ceker Masak Kecap menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ceker Ayam ala Dimsum / Ceker Masak Kecap:
  1. Siapkan ceker
  2. Sediakan bawang merah
  3. Gunakan bawang putih
  4. Ambil kecap manis
  5. Sediakan kecap asin
  6. Siapkan saus tiram
  7. Sediakan bumbu ngohiong
  8. Ambil pekak
  9. Gunakan kayu manis
  10. Ambil air
  11. Sediakan minyak goreng

Lihat juga resep Lodeh Ceker Ayam enak lainnya. Merdeka.com - Ayam adalah salah satu hewan ternak yang hampir seluruh bagian tubuhnya dapat dikonsumsi dan diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat. Daging ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit banyak orang, dan sangat mudah ditemukan di mana saja. Bagian tubuh ayam yang tak luput untuk dikonsumsi adalah kakinya, atau yang lebih dikenal dengan sebutan ceker.

Cara menyiapkan Ceker Ayam ala Dimsum / Ceker Masak Kecap:
  1. Bersihkan ceker dari kuku dan kotoran kemudian cuci bersih. goreng kecoklatan. rendam di air es semalaman biar cekernya empuk n membesar. tiriskan.
  2. Tumis bawang merah bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, kayu manis, bumbu ngohiong dan pekak. aduk rata.
  4. Masukkan ceker dan beri air. masak hingga mendidih dan kuah surut.
  5. Hasil akhir ceker tetap empuk, enak dan wangi pastinya.

Ceker Ayam ala Restoran Dim Sum. Tumis kemudian bersama ceker ayam dan tambahan Bango Kecap Manis, gula merah, jahe, dan sedikit Royco Kaldu Ayam serta air. Setelah empuk, angkat ceker ayam dan tumis bersama tumisan cabai dan daun kemangi. Setelah daun layu, angkat dan sajikan. Jangan lupa mencoba resep-resep ceker lainnya seperti ceker ayam masak pindang ataupun seblak ceker.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ceker Ayam ala Dimsum / Ceker Masak Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved