Sedang mencari inspirasi resep sop ayam kampung ala kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam kampung ala kampung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung ala kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop ayam kampung ala kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Petang semua, sup ayam kampung kita petang ni. Pagi tadi mat goreng nasi, sebab bonda berpuasa hari ni, jadi mat masakkan sup ayam kampung untuk berbuka nanti. Dan mat rebus juga ketupat segera untuk dimakan bersama sup ayam.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop ayam kampung ala kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Ayam Kampung ala Kampung menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Ayam Kampung ala Kampung:

1. Gunakan 1 ekor ayam kampung (+/- 1 kg)
2. Siapkan 1 batang daun bawang
3. Gunakan 1 batang daun seledri
4. Gunakan 1 sachet Masako ayam
5. Ambil Secukupnya garam
6. Ambil Secukupnya air
7. Siapkan Bumbu halus: (campur & haluskan)
8. Sediakan 4 siung bawang putih
9. Gunakan 4 siung bawang merah
10. Siapkan 2 cm jahe
11. Siapkan 1/2 sachet ladaku lada bubuk

Cara Mudah Memasak Salad Buah #SaladAction Enak. Resep: Salad buah yoghurt keju Lezat. Kemudian perap ayam bersama bahan-bahan lain selama sejam. Panaskan minyak dan goreng ayam sehingga garing.

Cara menyiapkan Sop Ayam Kampung ala Kampung:

1. Cuci bersih ayam, potong2 sesuai selera. (Saya jadikan 20 potong). Rebus.
2. Sementara merebus ayam, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ke dalam rebusan ayam. Lama merebusnya tergantung umur ayam ya. Semakin tua ayam semakin lama merebusnya. Kira2 30 menit - 1 jam.
3. Jika ayam sudah empuk, masukkan Masako, garam, daun bawang & seledri. Koreksi rasa.

Info Chef: Sebaiknya gunakan bahan rempah seperti ketumbar, jintan manis dan jintan putih yang asli. Ia perlu disangai dan ditumbuk halus. Setelah ayam hampir masak, masukkan batang saderi. Akhir sekali, masukkan garam dan sedikit daun sup. Sebelum dihidangkan, tabur bawang goreng dan sedikit lagi daun sup.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Ayam Kampung ala Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!