Anda sedang mencari ide resep sup ayam kampung ala ibu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam kampung ala ibu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Sup ayam kampung ala ibu. Panaskan minyak dan goreng bawang merah hiris sampai layu dan nak garing sikit, baru sedap aroma sup. Tumis masuk kayu manis,buah pala,bunga lawang sedikit Tambah masuk ketulan ayam kampung bersama serai yang diketuk,sup bunjut dan layurkan ayam sikit bagi kuning sikit bergaul dengan bahan tumisan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam kampung ala ibu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup ayam kampung ala ibu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup ayam kampung ala ibu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup ayam kampung ala ibu memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup ayam kampung ala ibu:

1. Gunakan 1/2 kg ayam kampung
2. Ambil 1 buah brokoli uk kecil
3. Siapkan 2 buah wortel
4. Siapkan 1 buah kembang kol uk.kecil
5. Sediakan 2 helai daun bawang
6. Gunakan Daun sledri
7. Sediakan Bumbu halus:
8. Ambil 3 buah bawang putih
9. Ambil 1/2 sdt merica
10. Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
11. Sediakan 1 buah kemiri
12. Sediakan secukupnya Garam
13. Gunakan Air
14. Sediakan Taburan/toping
15. Siapkan Bawang goreng
16. Ambil Jerung lemon

Masaklah juadah apa pun dengan ayam kampung, mesti sedap. Tapi, daging ayam kampung ni boleh tahan liat. Barang yang setiap ibu patut ada. Hari ini saya menyediakan Sup Ayam mengikut apa yang disarankan di pek pembungkusan Rempah Sup Adabi.

Cara membuat Sup ayam kampung ala ibu:

1. Cuci bersih ayam terlebih dahulu,lalu panaskan air dahulu setelah panas masukkan ayam tambahkan 1/2 sendok teh garam.
2. Haluskan bumbu lalu tumis bumbu sebentar lalu masukkan dalam rebusan ayam yang sudah empuk aduk rata sampe mendidih lalu masukkan semua sayuran yang sudah di cuci bersih
3. Setelah semua empuk tambahkan sedikit garam,lalu cicipi rasanya jika sudah pas rasanya sesuai selera.matikan kompor sajikan di mangkok,sajikan buat keluarga

Bukan cara saya menyediakan sup yang biasa yang mana saya akan tumis darat. Tumis darat ialah saya menumis bawang, halia dan rempah sup terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam kuah sup. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Kuah sop ini paling pas diseruput saat udara dingin atau badan sedang tak sehat. Resep Sup Ayam Kampung Yang Lezat - Apakah Anda saat ini sedang kurang enak badan atau ingin sesuatu yang hangat dan lezat di saat cuaca dingin?

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ayam kampung ala ibu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!