Lagi mencari ide resep ceker ayam ala dimsum yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker ayam ala dimsum yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ceker ayam ala dimsum Suamiku paling suka makan ini kl kita pesan dimsum. Resep Dakbal Ceker Ayam Pedas KOREA Korean Fire Spicy Chicken Feet Recipe 辣鸡脚

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam ala dimsum, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ceker ayam ala dimsum yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ceker ayam ala dimsum yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ceker ayam ala dimsum menggunakan 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ceker ayam ala dimsum:

1. Gunakan ceker ayam
2. Ambil Bumbu menggoreng ayam:
3. Ambil minyak wijen
4. Sediakan kecap asin
5. Siapkan Bumbu merebus ayam:
6. Ambil kembang lawang (saya ga pake)
7. Siapkan bawang putih digeprek
8. Gunakan kayu manis (sy pake yang bubuk)
9. Ambil jahe kupas dan iris
10. Sediakan daun bawang potong-potong
11. Gunakan cuka masak
12. Siapkan gula palem
13. Ambil kecap asin (saya kehabisan jadinya pake saori)
14. Sediakan merica bubuk
15. Ambil air
16. Sediakan Bumbu untuk saus:
17. Gunakan bawang putih iris halus
18. Siapkan cabai merah besar buang biji iris tipis
19. Gunakan saus tiram
20. Siapkan minyak wijen
21. Ambil saos tomat
22. Gunakan saos sambal
23. Sediakan gula pasir
24. Sediakan merica bubuk
25. Ambil cuka masak
26. Sediakan air rebusan ayam

Selain diolah jadi bagian dari sup atau seblak, ceker ayam juga bisa disulap jadi dimsum ala restoran China yang lezat. Walaupun rumit, tapi pantas untuk dicoba. Baca juga: Cara Membuat Kaldu Ceker Ayam yang Kaya Kolagen. Berikut ini resep angsio kaki ayam.

Cara membuat Ceker ayam ala dimsum:

1. Cuci dan bersihkan kuku ayam dan kulit kuning yang menempel
2. Goreng ceker dalam minyak panas sampai kecoklatan setelah itu rendam dalam air es selama 4 jam (saya semalaman)
3. Tata ceker dalam slow cooker dan masukkan semua bumbu merebus ayam
4. Setel di posisi high sampai ceker lunak kemudian tiriskan
5. Campur semua bahan saus aduk dengan ceker sampai agak mengental dan siap disajikan

Resep Ceker Ayam Dim Sum Ala Chef Hongkong. Banyak orang menyukai masakan ceker ayam, namun tahukah anda selain rasanya yang enak, ternyata ceker ayam banyak memiliki manfaatnya lho bagi kesehatan. Beberapa manfaat ceker ayam antara lain: Mengandung zat kolagen yang bisa membantu menurunkan tekanan darah. Ceker Ayam ala Restoran Dim Sum. Sebenarnya sih saya ngga punya makanan favorit.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ceker ayam ala dimsum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!