Sedang mencari inspirasi resep sop ayam kampung pakai slow cooker, gurih nikmat dan sehat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam kampung pakai slow cooker, gurih nikmat dan sehat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung pakai slow cooker, gurih nikmat dan sehat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop ayam kampung pakai slow cooker, gurih nikmat dan sehat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Sop Ayam Kampung Pakai Slow Cooker, Gurih Nikmat dan Sehat. Masaknya tinggal cemplungin bahan dan bisa bebas ngapangapain. Lihat juga resep Sup Ayam sehat enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop ayam kampung pakai slow cooker, gurih nikmat dan sehat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Ayam Kampung Pakai Slow Cooker, Gurih Nikmat dan Sehat menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Ayam Kampung Pakai Slow Cooker, Gurih Nikmat dan Sehat:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung bagi 12
- Siapkan 2 kentang, sy pakai kulit krn kulit kentang tinggi serat dan vitamin c
- Siapkan 1 buah wortel lokal atau impor ukuran besar
- Sediakan BUMBU
- Sediakan 1 sdt pala bubuk
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/4 sdm gula pasir
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan LAIN LAIN
- Sediakan 2 buah daun bawang iris kasar
- Ambil 1/2 ikat seledri iris halus
- Siapkan 1 buah jeruk nipis peras airnya
- Sediakan 1 buah tomat potong dadu
- Gunakan 2 buah serai
- Gunakan bawang goreng
- Siapkan 10 buah cabe rawit
Favorit Ibu saya adalah mengungkep ayam bersama bumbu berupa ketumbar, bawang putih, garam, jahe, kunyit dan sedikit air asam hingga empuk dan matang. Ayam ungkep ini kemudian digoreng begitu saja dan disantap bersama nasi putih hangat atau jika mood beliau sedang oke maka. Oke, mau coba buat bubur ayam buat sarapan besok atau weekend nanti.yukk.catat resepnya ya teman-teman.siapa tahu bisa jadi ide usaha juga nich.karena jika bubur ayamnya pakai ayam kampung.pasti dech jadi nilai lebih tersendiri dan bakalan di lirik pembeli ya.walau sudah banyak yang jualan bubur ayam. Langkah-langkah membuat bubur ayam dengan slow cooker: Rebus ayam dengan air hingga empuk kemudian tiriskan dan ambil air kaldunya.
Cara membuat Sop Ayam Kampung Pakai Slow Cooker, Gurih Nikmat dan Sehat:
- Rebus ayam, air, garam dan serai selama 4 jam pertama
- Setelah 4 jam masukkan BUMBU, wortel dan kentang selama 1 jam turunkan suhu menjadi slow cook.
- Setelah 5 jam, masukkan Bumbu LAIN LAIN (daun daunan, air jeruk nipis dan tomat) yang tersisa.
- Tidak lupa masukkan cabe rawit sesuai selera.
- Setelah 6 jam (4 jam high cook, 2 jam slow cook) sop ayam kampung siap di santap. Taburi bawang goreng.
Biar lebih gurih, ayam bisa digoreng sebelum disuwir. Seingat saya, adik saya Wiwin, memiliki slow cooker dengan kapasitas panci yang besar dan biasanya dipergunakan untuk menghangatkan bakso, soto, atau rawon kala sedang menjamu tamu yang banyak. Sepertinya adik saya sendiri tidak pernah menggunakannya untuk memasak. Cara pembuatan kaldu ayam ini hampir sama dengan kaldu sapi. Pilih tulang ayam kampung untuk rasa yang lebih gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam Kampung Pakai Slow Cooker, Gurih Nikmat dan Sehat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
