Resep Dimsum Ceker Ayam yang Lezat | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Dimsum Ceker Ayam yang Lezat

Eric Wagner   03/09/2020 09:04

Dimsum Ceker Ayam
Dimsum Ceker Ayam

Anda sedang mencari ide resep dimsum ceker ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ceker ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Dimsum Ceker Ayam/Dimsum kaki ayam/ Angsio ceker ayam. Mending bikin sendiri aja, murah dan dapat banyak bisa dimakan rame rame. Soal rasa ngak kalah sama restoran dimsum.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ceker ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dimsum ceker ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dimsum ceker ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Dimsum Ceker Ayam memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dimsum Ceker Ayam:
  1. Ambil Ceker ayam
  2. Sediakan Kayu manis
  3. Ambil Biji pala di halus
  4. Sediakan Tausi
  5. Siapkan Pekak
  6. Siapkan Ciucau
  7. Ambil Bumbu ngohiong
  8. Gunakan Cabe merah besar potong panjang
  9. Sediakan Kecap manis
  10. Sediakan Lada, garam dan kaldu jamur
  11. Ambil Air
  12. Sediakan Bahan dihaluskan:
  13. Ambil Bawang putih
  14. Siapkan Bawang merah

Berikut ini resep angsio kaki ayam. Aku termasuk pencinta chinnese food garis keras, apalagi segala macam dimsum-nya😍😍😍 Salah satunya ceker merah, ceker naga atau ceker dimsum. Sebagai penggemar ceker tentu menu yang satu ini wajib masuk daftar order tiap kari mampir ke resto oriental. Selain di Indonesia, masakan berbahan dasar ceker ayam juga digemari di Tiongkok.

Langkah-langkah membuat Dimsum Ceker Ayam:
  1. Bersihkan ceker lalu digoreng sampai kering
  2. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan cabe merah, tausi, ciucau, pekak, pala bubuk, kayu manis aduk2
  3. Masukkan ceker aduk rata tambahkan bumbu ngohiong, kecap manis, garam, lada dan kaldu jamur, aduk rata
  4. Tambahkan air lalu presto ceker kurlep 15 menit, cicipi, sajikan

Salah satu masakan Tiongkok berbahan dasar ceker ayam yang sudah populer di Indonesia adalah dim sum ceker ayam. Masakan yang disajikan dalam porsi kecil ini memiliki perpaduan rasa gurih dan manis. Dim sum di sebut juga dianxin. Arti dim sum itu sendiri adalah makanan kecil. Beberapa jenis dimsum adalah siomai, pangsit, bakpao dan ada juga Dim sum ceker ayam.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat dimsum ceker ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved