Sedang mencari inspirasi resep ceker ala dimsum yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker ala dimsum yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ala dimsum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ceker ala dimsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ceker ayam ala dimsum enak lainnya. Inilah cara dapat membikin masakan tersebut. Bahan makanan dari Ceker ala Dimsum.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ceker ala dimsum sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker ala Dimsum memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ceker ala Dimsum:

1. Siapkan ceker ayam
2. Siapkan bawang putih, cincang halus
3. Sediakan bubuk ngohiang (bunga lawang, cengkih, kayu manis, andaliman dan biji adas)
4. Gunakan Minyak utk menggoreng
5. Siapkan air es
6. Sediakan minyak wijen
7. Ambil Bahan saus
8. Gunakan saos tomat
9. Sediakan saos sambal
10. Ambil saos tiram
11. Sediakan Bahan taburan
12. Sediakan Cabe, diiris
13. Gunakan Daun bawang dipotong2
14. Gunakan wijen sangrai

Selain di Indonesia, masakan berbahan dasar ceker ayam juga digemari di Tiongkok. Salah satu masakan Tiongkok berbahan dasar ceker ayam yang sudah populer di Indonesia adalah dim sum ceker ayam. Masakan yang disajikan dalam porsi kecil ini memiliki perpaduan rasa gurih dan manis. Banyak orang menyukai masakan ceker ayam, namun tahukah anda selain rasanya yang enak, ternyata ceker ayam banyak memiliki manfaatnya lho bagi kesehatan.

Langkah-langkah menyiapkan Ceker ala Dimsum:

1. Siapkan semua bahan
2. Potong2 ceker, potong kukunya, cuci bersih lalu goreng sampai matang, tutup selama menggoreng karena banyak letupan
3. Setelah ceker matang, rendam dalam air es selama 30 menit sampai ceker lembut dan bisa digunakan, tiriskan dan sisihkan
4. Ulek kasar bunga lawang, cengkih, kayu manis, andaliman dan biji adas. Campur semua bahan saos spt saos tomat, sambel, saos tiram.
5. Panaskan wajan. Tuang minyak, tumis bawang putih dan bunga lawang, cengkih, kayu manis, andaliman dan biji adas sampai wangi
6. Lalu masukkan ceker, saos dan air. Aduk rata dan masak sampai saos meresap dalam ceker dan kuah menyusut. Sesaat hendak diangkat, beri sedikit minyak wijen, aduk rata. Angkat
7. Sajikan

Beberapa manfaat ceker ayam antara lain: Mengandung zat kolagen yang bisa membantu menurunkan tekanan darah. Ceker Ayam ala Restoran Dim Sum. Kini, anda dapat menyajikan hidangan dim sum ceker ayam yang enak dan halal di rumah untuk keluarga dengan panduan resep dan bumbu berikut ini. Inilah resep dim sum ceker ayam merah yang enak gurih dan istimewa untuk keluarga ,selamat mencoba. Namun sebenarnya, ceker ayam punya banyak gizi dan rasanya pun tak kalah nikmat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ceker ala dimsum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!