Bagaimana Menyiapkan Bolen Pisang yang Enak Banget | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Bolen Pisang yang Enak Banget

Ada Little   19/02/2021 08:05

Bolen Pisang
Bolen Pisang

Lagi mencari inspirasi resep bolen pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolen pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

The cake demonstrate European pastry influences. These snack is also one of the famous one in Bandung Indonesia. The bakery Kartika Sari who introduce these Pisang Bolen to the… Haiii guys selamat hari kamiss.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolen pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolen Pisang memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolen Pisang:
  1. Ambil Bahan A :
  2. Ambil 100 gram tepung protein tinggi
  3. Siapkan 75 gram butter/margarine
  4. Sediakan 1 sdm minyak sayur
  5. Siapkan Bahan B :
  6. Ambil 200 gram tepung terigu protein tinggi
  7. Sediakan 50 gram gula pasir dihaluskan
  8. Ambil 80 ml susu uht
  9. Sediakan 75 gram butter
  10. Ambil isian : potongan pisang,keju cheddar dipotong dadu,coklat ceres
  11. Ambil topping : coklat ceres
  12. Gunakan olesan : 1 butir kuning telur, 1/4 sdt madu

Rasanya gak kalah enak dengan yang dijual dengan harga mahal, kok. Resep bolen pisang, salah satu kue yang sangat pupoler di indonesia dan menjadi oleh-oleh khas dari kota bandung, kue ini sangat di gemari oleh semua kalangan karan memiliki rasa yang manis dan legit dan lumer saat digigit pokonya enak bangetttt. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu.

Langkah-langkah menyiapkan Bolen Pisang:
  1. Campur semua bahan A dan diaduk merata kemudian diamkan 15 mnt dilemari es.
  2. Tuang semua ke mangkok bahan B dan aduk rata lalu bentuk bulat sebanyak 16 bagian.
  3. Setelah 15 menit keluarkan adonan A dan bentuk bulat menjadi 16 bagian.
  4. Pipihkan adonan B satu persatu lalu letakkan adonan A diatasnya.lipat adonan dan pipihkan kembali lalu gulung dan kembali dipipihkan kemudian gulung lagi seterusnya di pipihkan dan digulung kembali dan sisihkan.
  5. Pipihkan adonan beri isian dan lipat. beri olesan dan topping, lalu di oven selama 20 menit dengan api atas bawah suhu 180'C.

Lihat juga resep Bolen Pisang Keju Berlayer enak lainnya. Berawal dari mamah mertua pengen bolen pisang. kebetulan stok dirumah banyak pisang dan ada semua stok barang yg dibutuhkan. Dari hasil eksperimen pertama berhasil, akhirnya dengan pedenya mau menerima pesenan dari tetangga buat acara lamaran. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolen Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved