Resep Sop Ayam Kampung yang Bisa Manjain Lidah | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Sop Ayam Kampung yang Bisa Manjain Lidah

Nannie Meyer   27/09/2020 18:16

Sop Ayam Kampung
Sop Ayam Kampung

Anda sedang mencari ide resep sop ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam kampung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Saya Rutin ya kah kaldu ayam dan makan makan SOP buat anak, karena SOP Ayam kampung bagus untuk anak dan dewasa karena tinggi Colagen yg mau kulitna tetap bagus bisa ya ksh rutin minum kaldu ayam kmpung. Klo anak sakit rutin ksh kaldu ayam biar hangat tubuh mereka. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop Ayam Kampung menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Ayam Kampung:
  1. Siapkan 1 ayam kampung cuci bersih beri perasan jeruk nipis
  2. Sediakan 1 jeruk nipis untuk perasan ayam
  3. Ambil Bumbu halus :
  4. Gunakan 8 siung bawang putih -geprek goreng sebentar
  5. Gunakan 1 ruas jari jahe-geprek goreng sebentar
  6. Sediakan 1 sdm ebi -rendam air hangat kurleb 10 menit
  7. Ambil Bumbu tambahan :
  8. Siapkan 2 batang seledri potong kasar
  9. Ambil 1 sdm garam
  10. Siapkan 1 sdt gula
  11. Siapkan 1/2 sdt merica
  12. Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
  13. Sediakan 5 cengkeh
  14. Ambil 3 lembar daun salam
  15. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  16. Gunakan Bumbu pelengkap :
  17. Siapkan secukupnya Jeruk nipis
  18. Gunakan secukupnya Bawang goreng
  19. Gunakan Tomat cherry dan cabe rawit utuh (bagi yg suka pedas)

Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Lihat juga resep Sup ayam kampung sederhana enak lainnya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.

Langkah-langkah membuat Sop Ayam Kampung:
  1. Didih kan air, Rebus ayam sebentar (saya 5 menit),buang air rebusan pertama, didihkan lg air,rebus lagi sekitar 10 menit, sisihkan air kaldu nya
  2. Haluskan bawang putih dan jahe yg sudah di goreng sebentar bersama ebi yg sdh direndam air hangat
  3. Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan daun salam,daun jeruk dan cengkeh. Kemudian masukkan ayam yg td sudah direbus, aduk sampai rata.
  4. Setelah ayam tercampur dengan bumbu, masukkan air kaldu,didihkan,lalu masukkan garam,gula,pala dan merica. Aduk kembali, masak hingga ayam empuk,kemudian koreksi rasa. Jika sudah pas masukkan daun seledri iris. Aduk sebentar lalu matikan kompor.
  5. Sajikan sop dalam keadaan hangat bersama bawang goreng dan perasan jeruk nipis. Kalo.suka pedas bikin sambal pake cabe rawit ya mom 😁. Kalo sy sih cabe rawit aja saya iris2 trus masukin ke kuah soto👍👌⚘. Soalnya suami dan anak ga pada doyan pedas😁
  6. Tadi suami.dan anakku dah makan, tinggal separo, aku cemplungin tomat cherry warna orange dan cabe rawit geluntungan +daun seledri..wuihhh tambah segar 👍

Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved