Resep Misoa Goreng (ayam) bydeesawitri yang Menggugah Selera | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Misoa Goreng (ayam) bydeesawitri yang Menggugah Selera

Lester Shaw   27/11/2020 05:17

Misoa Goreng (ayam) bydeesawitri
Misoa Goreng (ayam) bydeesawitri

Lagi mencari inspirasi resep misoa goreng (ayam) bydeesawitri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal misoa goreng (ayam) bydeesawitri yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari misoa goreng (ayam) bydeesawitri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan misoa goreng (ayam) bydeesawitri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah misoa goreng (ayam) bydeesawitri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Misoa Goreng (ayam) bydeesawitri memakai 15 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Misoa Goreng (ayam) bydeesawitri:
  1. Sediakan 1 bungkus misoa (me: merk ikan paus)
  2. Siapkan 1 ons/2 sdm ayam giling
  3. Siapkan 2 wortel, parut halus, siram air panas
  4. Sediakan 1 tangkai daun bawang, iris tipis/cincang
  5. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  6. Ambil 1/4 sdt garam
  7. Sediakan 1/2 sdt totole/kaldu bubuk
  8. Siapkan 1 sdt saus tiram (bisa di skip)
  9. Siapkan Bumbu halus
  10. Ambil 2 bawang putih
  11. Ambil 1 bawang merah
  12. Gunakan Bahan celupan
  13. Siapkan 4 sdm tepung terigu
  14. Siapkan 1 sdm maizena
  15. Siapkan secukupnya Panir halus
Cara membuat Misoa Goreng (ayam) bydeesawitri:
  1. Haluskan bawang putih dan bawang merah
  2. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam giling, aduh merata
  3. Masukkan wortel dan daun bawang tumis hingga merata. Tambahkan air, kira2 3 gelas kecil, tunggu sampai air mendidih
  4. Masukkan lada, garam, totole/kaldu bubuk dan saus tiram. Koreksi rasanya, kalau kurang OK bisa ditambahkan sendiri bumbu2 ini sesuai selera
  5. Masukkan 1 bungkus misoa kering (sebelumnya masing2 potong jadi 2). Kalau air kurang banyak, bisa ditambah lagi sampai misoa terendam air, tapi jangan lupa untuk koreksi rasanya lagi
  6. Aduk rata misoa sampai air habis
  7. Tuang misoa ke wadah, diamkan sampai memadat, menuangkan sambil ditepuk2 pakai sendok ya, supaya padat dan rata.. (tidak dimasukkan kulkas). Tunggu 15-20 menit
  8. Potong2 misoa sesuai selera
  9. Larutkan tepung dan maizena dengan air, jangan terlalu kental/encer. Masukkan potongan misoa ke celupan, guling2 ke panir sampai semua potongan selesai. Masukkan ke freezer 15 menit (supaya panir nempel sempurna)
  10. Goreng dengan api sedang sampai warna kecoklatan
  11. Siap di hidangkan, ditemani cabai atau saus lebih nikmat :)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan misoa goreng (ayam) bydeesawitri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved