Resep Ayam Goreng Super Crispy KFC, Menggugah Selera | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Ayam Goreng Super Crispy KFC, Menggugah Selera

Anne Phelps   19/01/2021 01:51

Ayam Goreng Super Crispy KFC
Ayam Goreng Super Crispy KFC

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng super crispy kfc yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng super crispy kfc yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng super crispy kfc, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng super crispy kfc yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng super crispy kfc yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Super Crispy KFC menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Super Crispy KFC:
  1. Ambil 1 kg ayam
  2. Ambil 1.5 cup buttermilk (atau 1.5 cup susu wholemilk + 1/2 jeruk lemon, diamkan selama 30 menit sampai mengental)
  3. Ambil Bahan marinade:
  4. Ambil 3-5 bawang putih, memarkan
  5. Siapkan secukupnya garam
  6. Sediakan secukupnya lada putih/merica bubuk
  7. Sediakan 2 sdt paprika bubuk
  8. Sediakan 2 sdt bawang putih bubuk
  9. Siapkan 2 sdt italian mix herbs (oregano, thyme, basil, sage, marjoram, parsley)
  10. Gunakan 1 bungkus Maggie Garlic (free from MSG :p)
  11. Gunakan Bahan tepung (takaran untuk ~ 4 potong ayam):
  12. Gunakan 4 sdm tepung terigu
  13. Ambil 1 sdm tepung tapioka
  14. Gunakan 2 sdt tepung maizena
  15. Siapkan secukupnya garam
  16. Sediakan secukupnya lada putih/merica bubuk
  17. Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
  18. Sediakan 1 sdt paprika bubuk
  19. Sediakan 1 sdt kari bubuk

Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti. Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi k. Ayam goreng KFC terdiri dari dua varian yaitu crispy dan original. Kedua ayam ini enak, hanya saja perbedaannya terletak pada bagian kulitnya.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Super Crispy KFC:
  1. Bumbui ayam dengan bahan marinade selama 10 menit kemudian masukkan buttermilk. Diamkan selama minimal 1 jam.
  2. Lumuri ayam dengan bahan campuran tepung. Kemudian tepuk sedikit dan celupkan kembali kedalam adonan marinade basah. Lanjutkan dengan melumuri kembali dengan campuran tepung.
  3. Goreng sekitar 10-15 menit, sekitar 7 menit untuk masing-masing sisi ayam (cukup sekali goreng untuk masing-masing sisi ayam). Sajikan! :)

Kalau ayam original, kulit ayamnya digoreng langsung sehingga kulitnya tidak terasa renyah dan tidak pedas. Sedangkan ayam goreng crispy memiliki kulit yang garing dan renyah karena dilapisi tepung bumbu. Resep Ayam Goreng Tepung KFC Crispy - Sering jajan di KFC? Ayam goreng asal Amerika yang satu ini memang sudah populer di seluruh dunia. Bumbu rahasia racikan kolonel Sanders ini memang belum tergantikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng super crispy kfc yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved