Resep Fried Chicken Ala KFC Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Fried Chicken Ala KFC Anti Gagal

Clarence Sharp   06/09/2020 18:58

Fried Chicken Ala KFC
Fried Chicken Ala KFC

Lagi mencari ide resep fried chicken ala kfc yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fried chicken ala kfc yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Order From Your Favorite Fried Chicken Restaurants Today. To Promote a Safer Delivery Experience, All Orders Are Now Left at Your Door By Default. Hand breaded, freshly prepared and Finger Lickin' Good®!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fried chicken ala kfc, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan fried chicken ala kfc enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat fried chicken ala kfc yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Fried Chicken Ala KFC memakai 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Fried Chicken Ala KFC:
  1. Ambil Bahan A:
  2. Gunakan 500 gr ayam bagian paha atau dada, potong sesuai selera (saya potong jadi 6 bagian)
  3. Ambil 1 butir telur (ukuran kecil), tambahkan sejumput garam, kocok lepas
  4. Gunakan 125 ml Air es
  5. Siapkan 1/2 sdt Baking soda
  6. Ambil Bahan B (Bumbu halus):
  7. Gunakan 5 siung bawang putih
  8. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  9. Ambil 1/2 ruas jahe
  10. Gunakan 1 blok kaldu ayam (saya pakai 1 sdt kaldu ayam bubuk)
  11. Sediakan 1/2 sdt Garam
  12. Gunakan 1/4 sdt ketumbar (opsional)
  13. Gunakan 2 buah cabe merah (saya tidak pakai)
  14. Gunakan 1/2 ruas kunyit (opsional)
  15. Siapkan Bahan C (Untuk pelapis):
  16. Sediakan 225 gram tepung terigu protein tinggi
  17. Ambil 75 gram maizena
  18. Ambil 1 sdt bubuk paprika atau bisa juga bubuk cabe merah (saya tidak pakai)
  19. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk atau garam (saya pakai 2 sdt kaldu bubuk)
  20. Sediakan 1/2 sdt bubuk basil (saya tidak pakai)
  21. Gunakan 1/2 sdt bubuk oregano (saya tidak pakai)
  22. Ambil 1/2 sdt lada bubuk

Choose your KFC chicken: original recipe, extra crispy, Kentucky grilled chicken, extra crispy tenders, hot wings and popcorn nuggets. The official Internet headquarters of Kentucky Fried Chicken and its founder, Colonel Sanders Find KFC nutrition facts including a full KFC nutrition guide, nutrition calculator, ingredients, and info about food allergies and sensitivities. To make KFC original fried chicken, start by blending salt, thyme, basil, oregano, celery salt, black pepper, dried mustard, paprika, garlic salt, ground ginger, and white pepper in a food processor. Then, combine the seasoning with some flour in a bowl.

Langkah-langkah menyiapkan Fried Chicken Ala KFC:
  1. Aduk bahan C hingga tercampur rata, sisihkan.
  2. Cuci bersih ayam, kemudian campur dengan Bahan B yang sudah dihaluskan, masukan ke kulkas semalaman (bisa juga 3-5 jam) agar bumbu meresap.
  3. Siapkan buat bahan celupan: caranya air es di bahan A kita campur dengan 3 sdm campuran dari bahan C. Tambahakan juga Soda kue dari bahan A. Sisihkan atau simpan di kulkas dulu agar tetap dingin sehingga lebih menempel maksimal.
  4. Keluarkan ayam dari kulkas, tambahkan kocokan telur di bahan A, aduk rata. Kemudian balurkan Ayam pada tepung pelapis (Bahan C tadi), lalu kibas-kibas ayam, celup sebentar dalam air es, balurkan lagi dalam tepung pelapis sambil dicubit-cubit agar tepung menempel dan jadi kribo nantinya, lakukan hingga habis.
  5. Note: agar hasil renyah, waktu penepungan ke bahan pelapis usahakan tepat diwaktu sesaat mau masuk ke penggorengan berikutnya, baru proses remas atau dicubit-cubit. Dengan begitu ayam tepungnya tidak terlalu lama menunggu. Karena jika terlalu lama didiamkan hasilnya bisa jadi keras nantinya.
  6. Goreng ayam menggunakan teknik deep frying (yaitu menngunakan banyak minyak dan pake api sedang cenderung kecil). Goreng hingga matang kuning kecoklatan, jangan sering dibolak balik agar tidak menyerap minyak. Angkat tiriskan.
  7. Siap disajikan.

Once you've made the breading, dip the chicken into an egg-buttermilk mixture and then the. KFC Style Crispy Fried Chicken Recipe. KFC or Kentucky Fried Chicken is very famous for it,s unique and delicious chicken recipes all over the world. But do you know, why all the recipes of KFC are very delicious and unique? Because KFC uses some special and unique method to make their recipes.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Fried Chicken Ala KFC yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved