Anda sedang mencari inspirasi resep ayam panggang ala emak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang ala emak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam panggang merah enak lainnya. EMAKNEWS.com - Ayam panggang oven cocok dienggo ing akhir minggu. Rasane gurih, empuk juicy lan ora angel digawe.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang ala emak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam panggang ala emak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam panggang ala emak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Panggang Ala Emak menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Panggang Ala Emak:

1. Siapkan 1 kg ayam potong sesuai selera
2. Gunakan (lebih di sarankan ayam kampung)
3. Sediakan 2 bungkus sun kara instan (kemasan segitiga)
4. Siapkan 7 siung bawang merah
5. Ambil 7 siung bawang putih
6. Siapkan 5 buah cabe merah
7. Sediakan 7 butir kemiri
8. Siapkan 3 sdm air asam jawa
9. Ambil Secukupnya garam + gula
10. Sediakan 2 batang sereh
11. Siapkan 4 lembar daun jeruk
12. Siapkan secukupnya minyak untuk menumis

Browsing-browsing cuman via BB dan karena layar mini rada males akhirnya memutuskan untuk mengarang indah saja sesuai feeling. Lihat juga resep Ayam panggang kecap teflon enak lainnya. Makan malam kali ini terasa istimewa, lantaran ada seporsi ayam panggang khas Afrika. Konon, makanan ini merupakan sajian favorit para pelajar Indonesia yang mengenyam pendidikan di Paris, Prancis.

Cara menyiapkan Ayam Panggang Ala Emak:

1. Potong ayam sesuai selera, cuci bersih, lumuri garam, diamkan 15 menit, kukus selama 30 menit, angkat
2. Panggang atau bakar ayam sebentar aja (aq panggang pake happy call dan oles margarine tipis2)
3. Setelah ayam di panggang, haluskan semua bumbu, kecuali sereh dan daun jeruk
4. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus berikut sereh dan daun jeruk sampai harum (matang) tambahkan santan kental, air asam, garam dan gula, serta sedikit air (asal ayam nanti rata terbalur bumbu), test rasa.
5. Masukan ayam yang sudah di panggang ke dalam tumisan bumbu, aduk rata dan biarkan mendidih kembali.
6. Angkat ayam dan panggang atau bakar kembali dengan di oles sisa bumbu,,asal rata dan nempel aja bumbu nya,
7. Ayam panggang keset (walau pake ayam negeri), gurih dan nampol siap di santap dengan nasi pulen hangat plus sambel lalapan,,,selamat mencoba semoga bermanfaat nyum nyum 😀😀😀

Oh, tenang, saya enggak sedang makan ayam panggang di Afrika, apalagi di Paris. Ayam Panggang Blackpepper ini memang sangat sedap. Boleh klik di SINI untuk melihat entri saya sebelum ini. Dimakan meratah ratah begitu sahaja pun sedap. Sangat mudah, cuma perlu diperap dengan sos tiram, madu, serbuk lada hitam dan Maggi Cukup Rasa.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam panggang ala emak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!