Resep Fried Chicken ala KFC Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal
Resep Fried Chicken ala KFC Anti Gagal
Brent Allison 28/02/2021 03:14
Fried Chicken ala KFC
Sedang mencari inspirasi resep fried chicken ala kfc yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fried chicken ala kfc yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fried chicken ala kfc, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan fried chicken ala kfc enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah fried chicken ala kfc yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Fried Chicken ala KFC menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Fried Chicken ala KFC:
Gunakan 6 potong ayam
Gunakan 1 sdt air jeruk nipis
Ambil 1/2 sdt garam
Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
Ambil 1/4 sdt pala bubuk
Siapkan bumbu pelapis:
Sediakan 300 gr tepung terigu pro sedang
Sediakan 1 sdm tepung tapioka
Siapkan 1/2 sdt soda kue
Ambil secukupnya garam
Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
Siapkan bumbu celup:
Sediakan 1 btr putih telur
Gunakan 250 ml air
Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk
Gunakan minyak sayur untuk menggoreng (deep frying)
Langkah-langkah membuat Fried Chicken ala KFC:
Siapkan wadah. masukkan ayam yang sudah dicuci bersih,lumuri dengan jeruk nipis,garam,kaldu ayam bubuk dan merica. aduk. diamkan 15 menit. kalau mau lebih meresAp 1 jam ya bunda, disini saya sebentar soalnya aa sholeh dah mau makan😊
Masukkan ke wadah terpisah. semua bahan bumbu pelapis. aduk. sisihkan
Siapkan mangkok. kocok putih telur sampai berbusa, beri kaldu ayam bubuk. kocok lagi. lalu tuang air dan aduk rata.
Siapkan wajan,panaskan minyak yang cukup banyak ya bunda, agar hasil tepung ayam nya kriuk dan ayam matang didalamnya juga. pakai api sedang menggorengnya ya bunda…agar tepung nya renyah sempurna juga dagingnya matang merata.
Masukkan satu per satu ayam ke bumbu celup sebentar lalu lumuri bumbu pelapis masukkan lagi ke bumbu celup, lumuri lagi bumbu pelapis sambil dicubit cubit biar crispy nya dapet, goreng sampai matang sempurna. setelah matang tiriskan dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Fried Chicken ala KFC yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!