Lagi mencari ide resep ayam fried chicken ala kfc yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fried chicken ala kfc yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fried chicken ala kfc, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam fried chicken ala kfc yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam fried chicken ala kfc yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam fried chicken ala kfc memakai 22 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam fried chicken ala kfc:

1. Siapkan Marinasi (minimal 8 jam lebih baik semalaman dalam kulkas jgn frezer)
2. Gunakan ayam
3. Siapkan bawang putih
4. Sediakan bawang putih bubuk (optional)
5. Siapkan garam
6. Siapkan penyedap rasa
7. Gunakan Oregano (optional)
8. Gunakan Susu bubuk (jgn rasa madu/chocolate)
9. Siapkan ketumbar bubuk
10. Siapkan lada putih bubuk
11. Sediakan Tepung kriuk
12. Siapkan Tepung cakra kembar / protein tinggi lainnya (harus banyak jadi bakal sisa)
13. Sediakan baking powder
14. Sediakan oregano (optional) kalau ada lebih enak
15. Ambil garam
16. Siapkan penyedap rasa
17. Sediakan bawang putih bubuk (optional)
18. Sediakan lada putih
19. Gunakan micin (kalau gak mau ganti totole atau tambahkan garam)
20. Ambil Air celupan
21. Siapkan susu bubuk
22. Ambil Air

Langkah-langkah membuat Ayam fried chicken ala kfc:

1. Cuci ayam, tiriskan
2. Masukkan bahan marinasi semua, bila terlalu kering bisa di tambahkan air sedikit saja, campur rata lalu tutup masukan kulkas minimal 8 jam lebih baik semalaman tdk akan busuk
3. Setelah di keluarkan dr kulkas, siapkan baskom berisi air isi dan susu bubuk untuk mencelupkan ayam
4. Siapkan tepung kriuk semua bahan di campur rata dalam baskom besar, jgn kecil nanti berantakan tepungnya
5. Ambil ayam satu per satu, ayam yg akan di goreng saja yg di tepungin, jgn ditepungin semuanya sekaligus, harus mendadak sblm di goreng.
6. Ambil ayam beberapa potong masukkan ke Tepung dan di adul aduk dr bawah di angkat ke atas berkali kali jgn di pencet atau di tekan tekan, lalu masukkan ke rendaman air susu sampai tenggelam, angkat dr rendaman lalu lakukan penepungan lagi seperti langkah pertama penepungan, jika kurang kribo bisa ulang berkali kali setelah penepungan bisa di celum air lagi dan penepungan lagi,
7. Goreng dalam minyak dalam atau deep fry, pakai panci aja lebih gampangnya, ayam harus tenggelam,
8. Panaskan minyak dengan api besar, lalu kecilkan dan masukkan ayam, jgn terlalu banyak memasukkan ayam,
9. Pakai api kecil cenderung besar tunggu sampai ayam mengambang sndri, sesekali boleh di bantu geser ayam agar tidak gosong, hanya sekali aja, nanti hancur kriuknya,
10. Ayam yang matang akan berbau bawang ketika di goreng, dan mengambang, api kecil cenderung besar ya, jgn kecil2 nanti gak mateng2, jangan di tutup pancinya ya

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam fried chicken ala kfc yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!