Anda sedang mencari inspirasi resep ayam panggang madu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang madu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Bukan sahaja mudah dan senang disediakan malahan bahan-bahannya pun mudah didapati di pasar raya. Lihat juga resep Ayam Panggang Saus Miso Madu 鶏肉のはちみつ味噌ソース (Grilled Chicken with Honey Miso Sauce) enak lainnya. Salam, kalau tadi resipi pilaf yogurt ketumbar, kali ni mat share pulak ayam panggang madu yang begitu mudah dibuat dan seperti biasa mat bakar guna kuali ajab.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang madu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam panggang madu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam panggang madu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Panggang Madu memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Panggang Madu:

1. Sediakan 1 ekor ayam boiler pot. 10
2. Ambil rendam cuka garam kurleb 1 jam
3. Gunakan Bumbu (dihaluskan) :
4. Sediakan 2 sdm Ketumbar sangrai
5. Siapkan 6 siung bawang putih
6. Siapkan 10 siung bawang merah
7. Sediakan 1 sdm madu
8. Sediakan 3 sdm kecap
9. Gunakan 1 sdm gula merah/aren
10. Sediakan 1/2 butir pala
11. Gunakan secukupnya kecap utk oles ketika memanggang
12. Gunakan secukupnya gula dan garam

Bagi anda yang menyukai ayam bakar, eloklah mencuba sendiri di rumah dan cara untuk membuatnya sangat mudah selain cepat dan simple saja sajiannya. Dari dulu, ayam panggang identik dengan bumbu kecap manis. Tapi kini, sudah banyak kreasi bumbu lainnya yang tidak kalah enak untuk diolah bakar. Salah satunya yaitu mengganti kecap manis dengan madu.

Cara menyiapkan Ayam Panggang Madu:

1. Setelah direndam cuka garam, ayam dibersihkan
2. Marinate dgn bumbu yg sdh dihaluskan, min.2 jam simpan dikulkas bawah atau semalaman utk hasil maximal dan utk daging ayam lebih lembut
3. Panggang menggunakan oven/happy call sampai matang sambil sesekali dioleskan kecap utk warna yg lebih menggugah selera
4. Selamat mencoba 😊

Hasilnya tidak kalah legit, berbumbu meresap sempurna, dan nikmat luar biasa! Ayam Panggang Blackpepper ini memang sangat sedap. Boleh klik di SINI untuk melihat entri saya sebelum ini. Dimakan meratah ratah begitu sahaja pun sedap. Sangat mudah, cuma perlu diperap dengan sos tiram, madu, serbuk lada hitam dan Maggi Cukup Rasa. *Masukkan bahan perapan iaitu bawang putih, halia, madu, sos tiram, serbuk cili, serbuk lada hitam dan garam ke dalam bekas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!