Lagi mencari inspirasi resep ayam panggang bumbu opor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang bumbu opor yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bumbu opor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam panggang bumbu opor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Ayam Panggang bumbu Opor Resep modifikasi bumbu instan dari Ibu kesayangan. Cuci bersih ayam lalu panggang sampai setengah matang. Tambahkan air, bumbu opor instan (saya pakai bumbu bamboe) dan santan kental (santan kara) ke dalam ayam..

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam panggang bumbu opor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Panggang Bumbu Opor menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Opor:

1. Ambil 1 kg ayam
2. Gunakan 500 ml santan dari 1 butir kelapa
3. Ambil 2 lbr daun salam
4. Siapkan 6 lbr daun jeruk
5. Sediakan 5 sdm minyak goreng
6. Siapkan 💞 Bahan Marinasi 💞
7. Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan)
8. Ambil 2 sdt asam jawa (buang bijinya)
9. Gunakan 1 sdt garam
10. Sediakan 💞 Bumbu Halus 💞
11. Ambil 2 siung bawang putih
12. Gunakan 8 siung bawang merah
13. Ambil 1 ruas lengkuas
14. Gunakan 1 ruas kunyit
15. Sediakan 2 sdt ketumbar
16. Sediakan 2 sdt garam
17. Sediakan 1 sdt gula pasir
18. Ambil 10 butir kemiri

Oleh karena itu, cara membuat opor ayam menjadi bumbu masakan favorit keluarga yang terkenal dengan kuahnya yang enak dan gurih. Kemarin, saya pengen banget makan opor. Iya iya belum Lebaran tapi tidak apa-apa kan bikin opor dulu. Iya, saya memakai bumbu jadi, lebih tepatnya bumbu jadi Indofood.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Opor:

1. Potong2 & cuci bersih ayam, lalu bumbui dgn bumbu marinasi, diamkan -+ 15 mnt. Lalu panggang dgn double pan / happy call, bolak balik jangan sampai gosong, cukup sampai permukaan kering, sisihkan
2. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk sampai harum, lalu masukkan pula ayam & santan, masak sambil diaduk pelan, aduk sampai mendidih, kemudian kecilkan api, masak sampai air surut ayam matang & empuk
3. Angkat, sajikan dgn nasi putih & sayuran pelengkap lainnya

Bumbu opor ayam hampir semua daerah di Indonesia punya ciri khas tersendiri, karena mungkin dipengaruhi budaya setempat. Apalagi Indonesia dengan negara dengan kebudayaan beragam dan suku yang begitu banyak pula pastinya mempengaruhi hidangan makanan itu sendiri. Seperti inilah bumbu opor ayam kuning yang akan kita bagi kepada kalian. Bumbu dan Resep Opor Ayam Padang Sumber gambar: resepkoki. Kuah santan memang sangat melekat di kepala kita dengan kota pedas yaitu Padang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang bumbu opor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!