Langkah Mudah untuk Menyiapkan Oseng Ikan Asin Cucut mix Tempe Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Oseng Ikan Asin Cucut mix Tempe Anti Gagal

Vera Lamb   25/10/2020 11:30

Oseng Ikan Asin Cucut mix Tempe
Oseng Ikan Asin Cucut mix Tempe

Lagi mencari ide resep oseng ikan asin cucut mix tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng ikan asin cucut mix tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng ikan asin cucut mix tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan oseng ikan asin cucut mix tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Oseng Ikan Asin Cucut mix Tempe Dian Yudha Saputri Purwakarta. Dan ini jg pertama kalinya masak nih ikan, tau bentuknya jg engga. Karna kebetulan klo untuk stok ikan asin biasanya mertua suka ngasih, jadi jarang beli😅.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oseng ikan asin cucut mix tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Oseng Ikan Asin Cucut mix Tempe menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oseng Ikan Asin Cucut mix Tempe:
  1. Gunakan ikan asin cucut (rendam air panas, tiriskan, potong dadu)
  2. Siapkan tempe (potong dadu, goreng setengah matang)
  3. Sediakan cabe hijau besar (iris serong)
  4. Sediakan cabe merah besar (iris serong)
  5. Sediakan rawit merah (iris serong)
  6. Sediakan bawang putih (geprek, iris halus)
  7. Sediakan bawang merah (iris)
  8. Siapkan daun bawang (potong sekitar 3 cm)
  9. Ambil penyedap rasa (ayam/sapi)
  10. Siapkan gula putih
  11. Sediakan Air
  12. Gunakan Minyak secukupnya untuk menumis

Pindahkan ke piring saji, dan siap makan dgn nasi putih hangat.. Lihat juga resep Oseng tempe enak lainnya.. Ceritanya bosan mo bikin sambel dan pengen masak yg praktis aja.cumi asin tinggal sedikit dikulkas,mix tempe agar jadi banyak.pakai cara turun temurun ngurangi asin pada sotong asin,ikan asin dll.rendam. - Kemudian tambahkan ikan asin, garam, gula dan penyedap. - Cek rasa. Cocok sekali menyantap hidangan ini bersama dengan lalapan segar dan ikan asin hangat yang lezat.

Langkah-langkah menyiapkan Oseng Ikan Asin Cucut mix Tempe:
  1. Goreng ikan asin cucut yg sudah dipotong dadu hingga kecoklatan. Tiriskan.
  2. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang merah, cabai hingga layu.
  3. Masukkan tempe, ikan asin cucut. Aduk
  4. Masukkan air secukupnya, 1 bks penyedap rasa, gula. Aduk rata.
  5. Masukkan bw daun, aduk hingga agak layu. Tes rasa.
  6. Pindahkan ke piring saji, siap makan dgn nasi hangat.

Aroma kencur dan pedasnya cabai rawit yang disertakan bersama dengan sambal tempe kali ini semakin memberikan sensasi yang segar dan lezat pada sajian kali ini. Sebelumnya hanya tahu ikan asin peda goreng atau dibrengkes. Bumbunya dan bahannya sederhana tapi rasanya Terus terang saya suka ikan asin sampai kapanpun! Jangan salah, ikan asin tak selamanya berkonotasi makanan kampung dan murah lho. Nah, ternyata ikan asin inilah yang sering dipakai.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng ikan asin cucut mix tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved