Resep Ayam panggang klaten Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Ayam panggang klaten Anti Gagal

Dollie Mason   21/09/2020 13:08

Ayam panggang klaten
Ayam panggang klaten

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam panggang klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang klaten yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Nyobain ayam panggang klaten nih buk ibuk. Jd ini ayam dimasak dgn santan kental dgn api kecil smpe santan jd arehh kebayang kan gurihnyaa. Agak lama ya masaknya minimal sejam di atas kompor.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang klaten, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam panggang klaten yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam panggang klaten sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam panggang klaten menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam panggang klaten:
  1. Ambil 1 ekor ayam kampung/negri potong 4-8 bagian
  2. Siapkan 2 lembar daun salam
  3. Sediakan 2 cm lengkuas memarkan
  4. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  5. Sediakan 1 batang serai memarkan
  6. Ambil 1/2 sdm garam
  7. Gunakan 1 sdm gula merah sisir
  8. Sediakan 1 sdt asem jawa
  9. Ambil 600 ml santan dr satu kelapa
  10. Gunakan 2 sdm minyak unt menumis
  11. Ambil Bumbu halus:
  12. Siapkan 1 sdt ketumbar
  13. Siapkan 1/2 sdt merica
  14. Sediakan 1/4 sdt jinten sangrai
  15. Ambil 10 butir bw merah
  16. Siapkan 4 siung bw putih
  17. Sediakan 5 butir kemiri sangrai
  18. Ambil 1 cm kunyit bakar
  19. Siapkan 1 cm jahe

Bicara tentang kuliner Klaten pasti yang pertama terpikirkan yaitu Ayam Panggang Klaten. Memang kuliner ini sudah sangat terkenal akan kelezatannya, Ayam Panggang Khas Klaten ini bisa menjadi sajian kuliner yang patut Anda coba jika sedang mampir ke Klaten. Rasanya enak sekali, gurih dan sedikit manis.beda sama ayam panggang biasa, cobain dech.gak rugi pokoknya. Nutrisi yang terkandung pada masakan ini juga cukup tinggi.

Cara membuat Ayam panggang klaten:
  1. Tumis bumbu halus hingga wangi. Lalu masukan serai,salam,daun jeruk. Aduk rata
  2. Lalu masukan ayam masak hingga berubah warna lalu masukan santan. Masak diatas kompor dgn api kecil selama sejam an
  3. Masak ayam hingga santan menyusut dan jd areh. Lalu matikan api.
  4. Bakar ayam bisa pake happy call atau di atas arang lebih mantaap
  5. Sajikan ayam dgn lalapan dan sambal favorit anda

Resep asli Ayam Panggang Klaten, Cara membuat Ayam Panggang Klaten, Resep masakan jawa tengah, Resep asli nusantara, resep masakan jawa, resep Ayam Bumbu Rujak, resep tradisional dari jawa Ayam Panggang Klaten, step by step memasak Ayam Panggang Klaten, resep Ayam Panggang Klaten dengan gambar, resep enak Ayam Panggang Klaten Bumbu rempah dari Ayam Panggang Klaten ini begitu terasa! Yuk, coba bikin di rumah untuk menu sekeluarga! Hai Bunda,Di Video kali ini Dapur Vicenza akan memasak Ayam pangang Khas dari Klaten ( Jawa Tengah ) Seperti namanya ayam panggang Klaten adalah ayam panggang yang gurih karena penggunaan rempah. Resep Ayam Panggang Klaten enak pol. Kuliner khas kota ini memang tidak banyak namun judul masakan diatas sepertinya memang ada dan cukup terkenal juga di daerah jawa.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang klaten yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved