Lagi mencari ide resep ikan cucut sambalado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan cucut sambalado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cucut sambalado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan cucut sambalado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nemu ikan cucut (sebenarnya sih bukan nemu tp beli ) bingung mau di masak apa. Karna waktu dah mepet suami mau pulang kerja ya udah cus ke dapur bikin sambalado kali ini kita memasak Sambalado Ikan Cue yg di mana ikan cuenya di goreng terlebih dahulu, baru digoreng dengan sambal. Hanya untuk mengisi waktu luang :) Mohon maaf masih banyak kekurangan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan cucut sambalado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan cucut sambalado menggunakan 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan cucut sambalado:

1. Siapkan ikan cucut potong atau utuhkan (goreng setengah kering)
2. Gunakan cabe rawit
3. Gunakan cabe merah besar
4. Ambil tomat besar
5. Ambil bawang putih
6. Ambil bawang merah
7. Sediakan asam jawa
8. Sediakan masako gula garam

Panaskan minyak dan goreng ikan hingga garing. Kemudian panaskan minyak yang agak banyak untuk menumis. Ia bertujuan supaya rencah cepat garing. Tumis cili kisar guna api perlahan sehingga masak dan garing.

Cara membuat Ikan cucut sambalado:

1. Goreng ikan setengah kering sisihkan
2. Haluskan bumbu kecuali asam jawa
3. Tumis dalam minyak panas tambahkan asam jawa
4. Masukkan masako gula dan garam. Tes rasa
5. Masukkan ikan cucut goreng
6. Tunggu sampai bumbu agak set atau matang
7. Boleh di tambah terong goreng bila suka
8. Angkat n sajikan dengan nasi hangat n mentimun

Bumbui ikan dengan Knorr Chicken Powder, garam, gula, merica, dan perasan jeruk nipis. Goreng ikan dalam minyak panas hingga keemasan. Campurkan bawang merah, serai, cabe rawit, daun jeruk potong, dan cabe merah. Tumbuk isi ikan rebus yang telah dibuang tulang. Tumis bahan kisar dengan sedikit minyak sehingga wangi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan cucut sambalado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!