Sedang mencari inspirasi resep pempek dos(tanpa ikan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos(tanpa ikan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Pempek Dos ( Pempek tanpa ikan) Kalau sempat saya posting resep pempek ikan teri, kali ini saya mencoba resep pempek dos. disebut pempek dos karena tidak menggunakan bahan ikan dalam adonannya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos(tanpa ikan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pempek dos(tanpa ikan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pempek dos(tanpa ikan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pempek dos(tanpa ikan) menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pempek dos(tanpa ikan):

1. Siapkan 500 gr tepung sagu
2. Ambil 400 gr tepung terigu
3. Sediakan Garam
4. Sediakan 1 bks Masako ayam
5. Ambil secukupnya Lada
6. Siapkan Penyedap rasa
7. Sediakan Air kaldu ikan
8. Siapkan Isian :
9. Ambil 3 butir telur

Sementara untuk menambahkan rasanya, dibumbui dengan kaldu bubuk serta isian abon pedas. Nama pempek DOS memang terdengar unik. Nama ini ternyata diambil karena saat menggoreng, pempek ini akan mengeluarkan letupan berbunyi 'dos.dos.dos'. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek.

Cara membuat Pempek dos(tanpa ikan):

1. Masukan tepung terigu dan bahan lainnya ke dalam wadah, kecuali air kaldu ikan.
2. Rebus kaldu ikan sampai mendidih, lalu tuang sedikit demi sedikit kedalam wadah sambil di aduk rata.(Kenapa harus mendidih karena kalau hangat/dingin adonan tepung terigu akan cair tidak akan mengental seperti adonan).
3. Tunggu beberapa menit sampai adonan tidak terlalu panas lagi.
4. Sembari menunggu, siapakan bahan isiannya. Kocok telur campurkan sedikit garam,air, dan tepung terigu. Agar mudah mengisi kedalam pempeknya saya menggunakan botol plastik tempat wadah kecap/saus.
5. Kembali ke adonan, tambah kan tepung sagu sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil di uleni hinga tidak terlalu lengket lagi, kemudian ambil dan bentuk adonan seperti membuat pempek kapal selam/pastel lalu masukan isian telur kedalamnya(lakukan dengan hati2 ya, jika membentuk adonannya tidak benar isian akan keluar2).
6. Setelah selesai di bentuk rebus di air mendidih sampai pempek mengembang dan mengangkat ke permukaan. Jika sudah masak lalu tiriskan dan digoreng.

Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya. Kalau pada umumnya pempek atau empek - empek menggunakan ikan tenggiri, tapi disini saya akan membuat pempek versi ekonomis yaitu pempek atau empek-empek tanpa ikan atau dikenal dengan pempek Dos. RESEP — Nama pempek DOS memang terdengar unik dan asing. Namun siapa yang tahu, ternyata nama tersebut diambil sebab saat menggoreng, pempek ini akan mengeluarkan letupan berbunyi 'dos.dos.dos'. Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan sedikitpun.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pempek dos(tanpa ikan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!