Resep Cucut tahu masak kuning Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Cucut tahu masak kuning Anti Gagal

Ruby Dawson   24/10/2020 01:47

Cucut tahu masak kuning
Cucut tahu masak kuning

Lagi mencari inspirasi resep cucut tahu masak kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cucut tahu masak kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Rica-rica tahu kuning,kepala ayam enak lainnya. Aduk sebentar agar bumbu meresap ke dalam tahu. Sajikan sayur tahu ini dengan taburan bawang merah goreng yang telah disiapkan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cucut tahu masak kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cucut tahu masak kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cucut tahu masak kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cucut tahu masak kuning menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cucut tahu masak kuning:
  1. Ambil 5 potong cucut
  2. Gunakan 6 buah tahu kuning
  3. Ambil 5 helai daun bawang(q pake daun bawang jlanthir)
  4. Gunakan 3 buah cabe merah besar atau sesuai selera
  5. Sediakan 3 buah cabe hijau besar atau sesuai selera
  6. Gunakan 5 siung Bawang merah
  7. Gunakan 4 siung Bawang putih
  8. Gunakan 4 butir kemiri
  9. Gunakan 1 ruas kunyit
  10. Gunakan 1 ruas jahe
  11. Gunakan 1 ruas lengkuas
  12. Sediakan 2 lembar daun salam
  13. Gunakan 1 sdt merica bubuk
  14. Ambil 1 sdt garam
  15. Siapkan 65 ml Santan kara
  16. Siapkan 1 buah tomat ukuran besar
  17. Sediakan Minyak secukupnya untuk menumis
  18. Ambil Air secukupnya untuk kuah
  19. Ambil Penyedap(optional)

Masak hingga setengah matang dan empuk. c. Beri garam, gula, merica bubuk, dan kaldu ayam. Masak semua bahan hingga matang. d. Ramai orang yang tidak mengetahui mengenai nasi kuning ini.

Langkah-langkah membuat Cucut tahu masak kuning:
  1. Siapkan bumbu uleg semua bumbu kecuali daun salam,lengkuas,dan cabe di iris menyerong,goreng tahu sampai matang
  2. Tumis bumbu halus lengkuas dan daun salm hingga harum,masukan irisan cabe tunggu hingga agak layu lalu masukan tomat dan daun bawang aduk aduk hingga daun bawang layu
  3. Masukan air secukupnya sesuai selera yah kuahnya mau kentel atau encer
  4. Setelah air mendidih masukan daging cucut dan tahu goreng tadi lalu masukan santan…cek rasa
  5. Bila sudah matang matikan kompor dan siap dihidangkan😊😊😊

Kak Noor pernah makan nasi kuning ini di sebuah restoran yang terletak di AU Keramat, Kuala Lumpur. Bila tengok nasi kuning ini, Kak Noor dah tahu mesti tuan punya restoran orang Utara; Kedah atau Perlis. Perlu ide masak seru yang nggak pake ribet? Ada segudang resep yang bisa jadi inspirasimu tiap hari. Lihat video-video masaknya, pasti langsung pengen coba!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cucut tahu masak kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved