Resep 2. Ikan Cucut Bakar Asam Gurih yang Enak | Resep Bunda Anti Gagal

Resep 2. Ikan Cucut Bakar Asam Gurih yang Enak

Jason McCarthy   13/02/2021 00:39

2. Ikan Cucut Bakar Asam Gurih
2. Ikan Cucut Bakar Asam Gurih

Anda sedang mencari ide resep 2. ikan cucut bakar asam gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 2. ikan cucut bakar asam gurih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 2. ikan cucut bakar asam gurih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 2. ikan cucut bakar asam gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Terkadang kita bingung jika ingin memasak ikan cucut. Nah, sudah saatnya kalian beralih dari ikan bakar restoran ke ikan bakar rumahan dengan memasaknya sendiri. Tak perlu khawatir, resep berikut tergolong mudah kamu praktikkan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 2. ikan cucut bakar asam gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 2. Ikan Cucut Bakar Asam Gurih menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 2. Ikan Cucut Bakar Asam Gurih:
  1. Ambil 5 ptg ikan cucut
  2. Gunakan BUMBU IKAN :
  3. Sediakan 1 bh bawang merah
  4. Gunakan 2 bh bawang putih
  5. Siapkan 1/4 sdt ketumbar
  6. Gunakan 1 bks asam jawa
  7. Ambil secukupnya lada
  8. Sediakan secukupnya garam
  9. Ambil BUMBU BAKAR :
  10. Gunakan 1 sachet kecap
  11. Sediakan Secukupnya margarine
  12. Ambil SAMBAL KECAP :
  13. Gunakan 1 sachet kecap
  14. Siapkan 1 bh tomat merah
  15. Gunakan 5 bh cabai rawit
  16. Ambil 2 bh bawang merah

Masukkan cabai, saus tiram, garam, air asam jawa, dan gula. Bersihkan ikan bawal, beri air asam jawa/jeruk nipis, garam, merica, sedikit kaldu jamur dan sedikit kunyit bubuk. Buat saus, panaskan sedikit minyak, tumis irisan bawang merah sampai layu. Supaya bau amisnya hilang dan rasa ikan lebih jadi gurih.

Cara membuat 2. Ikan Cucut Bakar Asam Gurih:
  1. Cuci ikan cucut hingga bersih.
  2. Haluskan bumbu (1 bh bawang merah, 2 bh bawang putih, dan ketumbar). Tambahkan asam dan jahe yang telah di memarkan. Tambahkan air dan garam secukupnya. Rendam ikan cucut dalam air berbumbu hingga meresap.
  3. Campur margarine dan 1 sachet kecap. Kemudian oleskan pada ikan yang telah direndam bumbu.
  4. Bakar ikan di atas Fancy Grilly hingga matang merata.
  5. Siapkan sambal kecap : Iris cabai rawit, bawang merah dan tomat. Tambahkan 1 sachet kecap manis.
  6. Ikan cucut bakar asam gurih siap disajikan.

Lalu cuci bersih ikan gurame, kemudian baru deh bisa kamu goreng atau diolah jadi bentuk lain. Ikan yang terkenal mengandung gizi tinggi ini bisa kamu masak sesuai selera lho. Cukup digoreng, bakar, atau dimasak bersama bumbu dan saus pilihan. Perpaduan rasa pedas dan asam di sambal dan gurih dari ikan gurame akan membuat siapa saja ketagihan mencicipi. BACA JUGA: Resep Membuat Masakan Kerajaan Mataram Ingkung Ayam Kampung "Menu Nusantara khas dari Manado ini merupakan ikan gurame goreng yang dilengkapi dengan sambal dabu-dabu.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 2. ikan cucut bakar asam gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved