Resep Asin Cucut Asem Pedas Manis yang Enak | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Asin Cucut Asem Pedas Manis yang Enak

Winifred Miles   12/02/2021 10:16

Asin Cucut Asem Pedas Manis
Asin Cucut Asem Pedas Manis

Sedang mencari ide resep asin cucut asem pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asin cucut asem pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asin cucut asem pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan asin cucut asem pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asin cucut asem pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Asin Cucut Asem Pedas Manis memakai 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asin Cucut Asem Pedas Manis:
  1. Sediakan 10 kerat asin cucut
  2. Siapkan 2 bh tomat sedeng
  3. Sediakan 1 bh cabe merah besar
  4. Gunakan Cabe rawit (sesuai selera pedasnya)
  5. Ambil 5 siung bawang putih
  6. Sediakan 5 siung bawang merah
  7. Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk
  8. Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk
  9. Siapkan 2 sdm gula merah sisir
  10. Siapkan 1/2 sdm gula putih
  11. Siapkan Asem jawa
  12. Gunakan jika suka Daun bawang
Langkah-langkah menyiapkan Asin Cucut Asem Pedas Manis:
  1. Cuci bersih asin lalu rendam dengan ketumbar bubuk dan kunyit bubuk (airnya dikit aja ya Bunda)
  2. Rendam asam Jawa yang akan diambil airnya saja (kurang lebih 1/4 gelas)
  3. Goreng asin sampai kering dan sisihkan
  4. Iris semua bumbu lalu di gongso dengan minyak sedang saja jangan terlalu banyak
  5. Setelah wangi dan matang masukkan air asam. Tunggu sampai mendidih.
  6. Setelah mendidih dan tomat juga sudah matang masukkan asin yang sudah digoreng. Jangan lupa tambahkan garam,gula nya ya bunda
  7. Siipppp tinggal icip icip sesuai selera asin,pedas,asem, manis nya.
  8. Siap dihidangkan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asin cucut asem pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved