Anda sedang mencari ide resep pisang molen yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pisang molen yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Pisang memang juara dan enak diolah jadi sajian apapun. Seperti digoreng, dibakar, dibuat kue, dibuat puding, dan masih banyak lagi. Jika bosan dengan pisang goreng yang dicampur adonan tepung, anda bisa coba resep pisang molen ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang molen, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pisang molen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pisang molen sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pisang molen memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pisang molen:

1. Ambil 5 buah Pisang lilin potong
2. Siapkan 250 gr tepung terigu kunci biru/segitiga
3. Siapkan 30 gr tepung maizena
4. Ambil 75 gr mentega
5. Ambil 40 gr gula pasir
6. Ambil 1 sdt esesence vanila
7. Gunakan 100 ml air es

Rasanya begitu enak, perpaduan antara pisang yang manis dengan kulit yang gurih dan renyah menjadikan cemilan yang satu ini sayang untuk dilewatkan. Pisang molen memang banyak dikreasikan untuk isiannya. Ini yang membuat rasa pisang molen terasa berbeda dari olahan pisang lainnya. Namun ketahuilah bahwa enak atau tidaknya pisang molen rupanya bergantung pada pemilihan bahan pisangnya loh.

Cara menyiapkan Pisang molen:

1. Campurkan tepung terigu,maizena, gula pasir dan mentega aduk hingga rata setelah semua tercampur rata tambahkan air es sedikit demi sedikit aduk hingga kalis
2. Setelah kalis ambil adonan sedikit lalu pipihkan menggunakan roller atau botol lalu ambil satu pisang yg telah dipotong menjadi 4 bagian lilitkan ke adonan kulit hingga semua permukaan tertutup lalu cubit ujungnya agar kulit menjadi rapat
3. Goreng daalam minyak panas lalu tiriskan.. isian dalaman pisang juga bisa dikreasikan dengan cokelat atau keju… selamat mencoba

Yuk, kita tengok pisang apa saja yang paling cocok untuk membuat molen ini. Pisang Molen Mang Aa lebih sederhana. Seperti gorengan biasa, berupa potongan pisang yang dibalut kulit adonan terigu—semacam pastry—mengikuti potongan pisang itu, lalu digoreng. Tentu harganya pun tak semahal Pisang Bolen Kartika Sari. Pisang molen (Bahasa Sunda: Molen cau) adalah makanan ringan yang terbuat dari pisang yang dilapisi dengan kepingan doh pastri yang digulung dan kemudian digoreng dalam minyak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pisang molen yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!