Bagaimana Membuat Cucut Asap Sambal Kecap Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Membuat Cucut Asap Sambal Kecap Anti Gagal

Elmer Baker   16/09/2020 13:56

Cucut Asap Sambal Kecap
Cucut Asap Sambal Kecap

Anda sedang mencari ide resep cucut asap sambal kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cucut asap sambal kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Tapi yang saya masak hanya separuhnya karena yang makan hanya saya dan paksu. Jarang-jarang nih saya masak cucut asap. Place the chopped chili, garlic and soy sauce in a small bowl.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cucut asap sambal kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cucut asap sambal kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cucut asap sambal kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cucut Asap Sambal Kecap menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cucut Asap Sambal Kecap:
  1. Gunakan 4 potong cucut asap
  2. Sediakan 4 buah cabe merah besar
  3. Sediakan 4 buah cabe rawit domba
  4. Sediakan 4 siung bawang merah
  5. Sediakan 1 siung bawang putih
  6. Sediakan 1 sdm terasi bakar
  7. Sediakan Secukupnya kecap manis
  8. Siapkan 1 sdm air asam jawa atau 1 buah jeruk limau (ambil airnya)
  9. Siapkan 1/2 sdt garam
  10. Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
  11. Gunakan 1/2 sdt gula pasir

Sambal kicap nampak mudah tetapi kena betul bahan ramuannya untuk dapat rasa yang padu. Resep Sambal Kecap pasti rasanya berbaur antar pedas, manis dan mantap rasanya. Walaupun sambal merupakan pelengkap hidangan tapi keberadaannya sangat berarti untuk menambah selera makan khususnya mereka yang suka pedas. Dalam membuat sambal kecap tidak ada ketentuan khusus merk kecap jadi silahkan gunakan kecap sesuai selera keluarga.

Langkah-langkah membuat Cucut Asap Sambal Kecap:
  1. Goreng sebentar ikan cucut asap. Potong-potong cabe dan bawang, goreng dalam minyak bekas menggoreng ikan.
  2. Uleg kasar cabe, bawang, terasi, garam dan gula pasir. Tambahkan air asam atau perasan jeruk. Tuang kecap manis secukupnya. Penyet ikan cucut dengan sendok agar sambal meresap
  3. Siap disajikan

Resep sambal kecap praktis dan sederhana, yuk ikuti cara membuat sambal kecap dengan irisan bawang merah. Pada saat ini ada beberapa macam resep sambal kecap tradisional, seperti : sambal kecap ulek, sambal kecap kacang, sambal kecap ayam bakar, sambal kecap mentah, sambal kecap uleg, sambal kecap sate ayam, dan juga sambal kecap ikan bakar. Sambal telah menjadi salah satu pendamping setiap jenis masakan agar terasa makin nendang, sedap dan mantap. Salah satu sambal yang populer di Indonesia sendiri adalah sambal kecap. Panaskan tongkol di teflon hingga agak kering.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cucut Asap Sambal Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved