Lagi mencari inspirasi resep pisang molen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pisang molen yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pisang molen, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pisang molen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Pisang memang juara dan enak diolah jadi sajian apapun. Seperti digoreng, dibakar, dibuat kue, dibuat puding, dan masih banyak lagi. Jika bosan dengan pisang goreng yang dicampur adonan tepung, anda bisa coba resep pisang molen ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pisang molen sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pisang Molen memakai 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pisang Molen:

1. Ambil pisang, belah 4
2. Ambil kulit
3. Siapkan 300 gr terigu segitiga
4. Siapkan 1 sdm gula halus
5. Sediakan garam
6. Sediakan 50 gr margarin
7. Sediakan 30 gr minyak goreng
8. Siapkan 100 ml air

Rasanya begitu enak, perpaduan antara pisang yang manis dengan kulit yang gurih dan renyah menjadikan cemilan yang satu ini sayang untuk dilewatkan. Pisang molen memang banyak dikreasikan untuk isiannya. Ini yang membuat rasa pisang molen terasa berbeda dari olahan pisang lainnya. Namun ketahuilah bahwa enak atau tidaknya pisang molen rupanya bergantung pada pemilihan bahan pisangnya loh.

Langkah-langkah membuat Pisang Molen:

1. Campur terigu, garam, gula, aduk rata.
2. Panaskan margarin dan minyak, masukkan ke terigu, aduk rata. tambahkan air. diamkan 15 menit
3. Pipihkan adonan, bagi memanjang. roll tipis gak masalah. karena kulitnya lentur gak mudah robek. bungkus pisang dengan kulit.
4. Panaskan minyak, kecilkan api sedang ke kecil. masukkan molen. tunggu hingga mengapung, baru dibolak balik hingga matang kecoklatan.
5. Jika ingin dijadikan Frozen ato nanti2 dimakannya, bs diangkat setelah kulitnya kering. kalo mo goreng lagi g perlu tunggu mencair dl kl d frozen.
6. Sajikan. cucookk. krispi pula. oke selamat mencoba
7. Ini pisang molen yg digoreng kembali setelah disimpan..

Yuk, kita tengok pisang apa saja yang paling cocok untuk membuat molen ini. Pisang Molen Mang Aa lebih sederhana. Seperti gorengan biasa, berupa potongan pisang yang dibalut kulit adonan terigu—semacam pastry—mengikuti potongan pisang itu, lalu digoreng. Tentu harganya pun tak semahal Pisang Bolen Kartika Sari. Pisang molen (Bahasa Sunda: Molen cau) adalah makanan ringan yang terbuat dari pisang yang dilapisi dengan kepingan doh pastri yang digulung dan kemudian digoreng dalam minyak.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pisang Molen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!