Bagaimana Menyiapkan Pesmol Ikan Nila yang Menggugah Selera | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Pesmol Ikan Nila yang Menggugah Selera

Virginia Mann   27/02/2021 03:02

Pesmol Ikan Nila
Pesmol Ikan Nila

Lagi mencari ide resep pesmol ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan nila yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pesmol ikan nila yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Pesmol ikan Nila enak lainnya. Salah satu jenis ikan tawar yang sering dikonsumsi adalah ikan nila. Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pesmol ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pesmol Ikan Nila menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pesmol Ikan Nila:
  1. Ambil 350 gr ikan nila
  2. Sediakan 2 buah jeruk nipis
  3. Sediakan 2 buah Jagung Manis
  4. Ambil 2 buah tomat hijau
  5. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  6. Siapkan 1 batang serai
  7. Sediakan 15 buah cabe rawit utuh
  8. Sediakan 150 ml air asam jawa
  9. Sediakan 4 sdm minyak goreng
  10. Sediakan Bumbu:
  11. Ambil 6 buah bawang merah
  12. Ambil 4 Buah bawang putih
  13. Sediakan 3 buah kemiri
  14. Siapkan 6 buah cabe merah keriting
  15. Ambil 3 ruas jahe
  16. Siapkan 2 ruas kunyit
  17. Ambil 1 set garam
  18. Sediakan 1 sdm gula
  19. Gunakan 1 bks royco ayam

Ikan pesmol nila ini juga sangat cocok jika disandingkan dengan nasi liwet khas Sunda yang sangat terkenal dengan kelezatannya. Untuk membuat nasi liwet khas Sunda tersebut, Anda dapat mengikuti langkah-langkahnya di artikel ini. Selain lezat, kandungan nutrisi pada ikan nila juga sangat besar sehingga baik untuk pertumbuhan si kecil dan. Menu rumahan seperti pesmol ikan memang tak pernah gagal bikin lidah bahagia.

Cara menyiapkan Pesmol Ikan Nila:
  1. Cuci bersih ikan, lumuri dengan garam + jeruk nipis. Serut jagung manis, sisihkan.
  2. Uleg / blender halus semua bumbu.
  3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga wangi, masukan daun jeruk, sereh geprek, aduk hingga tumisan bumbu wangi. Setelah itu masukan jagung serut, masukan 3 gelas air. Masukan gula, garam, royco, air asam jawa. Tunggu hingga mendidih.
  4. Setelah mendidih masukan ikan, Cek rasa, tunggu 15 menit, angkat. Sajikan.

Resep ikan dengan bumbu kuning ini biasanya dibuat dari ikan air tawar. Untuk bahan utamanya, aku memilih ikan nila. Selain nila, kamu juga bisa memasaknya dengan jenis ikan lain yang sudah jadi favorit keluarga. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan pesmol ini menggunakan bumbu yang berbeda dari pada olahan ikan yang lain. Bumbu yang menjadi ciri khas ikan pesmol adalah bumbu kuning, di mana bumbu tersebut didapatkan dari rempah-rempah tradisional seperti kunyit, jahe, kemiri, dan lain sebagainya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pesmol Ikan Nila yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved