Lagi mencari inspirasi resep oseng ikan asin cucut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng ikan asin cucut yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng ikan asin cucut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan oseng ikan asin cucut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Dan ini jg pertama kalinya masak nih ikan, tau bentuknya jg engga. Karna kebetulan klo untuk stok ikan asin biasanya mertua suka ngasih, jadi jarang beli😅. Jadi taunya jg pas mertua nawarin.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng ikan asin cucut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng Ikan Asin Cucut menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Oseng Ikan Asin Cucut:

1. Siapkan 2 0ns Ikan asin cucut
2. Sediakan 5 bh Tahu bandung
3. Sediakan 2 Sdm Saos tiram
4. Ambil 1 sdm kecap manis
5. Sediakan 1 ruas Laos (memarkan)
6. Sediakan Secukupnya garam, penyedap rasa dan gula putih
7. Siapkan Bumbu iris :
8. Siapkan 5 bh Cabe Ijo besar
9. Siapkan 10 bh Cabe Rawit oren
10. Sediakan 6 siung bawang merah
11. Siapkan 3 siung bawang putih
12. Ambil 2 bh Tomat uk kecil
13. Gunakan Minyak goreng

Ikan asin cucut digoreng lalu sisihkan. Masukan kol dan toge beri gula pasir,penyedap rasa lalu beri sedikit air masak hingga bumbu meresap dan matang. Sebelumnya hanya tahu ikan asin peda goreng atau dibrengkes. Bumbunya dan bahannya sederhana tapi rasanya Terus terang saya suka ikan asin sampai kapanpun!

Langkah-langkah menyiapkan Oseng Ikan Asin Cucut:

1. Siapkan bahan2nya. Rendam ikan asin dgn air panas, cuci 2-3x agar tidak terlalu asin. Lalu goreng garing. Untuk tahu potong kotak2, lalu goreng jg hingga matang. Sisihkan.
2. Siapkan bumbu iris. Tumis bawang merah dan putih hingga harum, kemudian masukan Laos, dan semua cabe. Tumis hingga harum.
3. Kemudian masukan ikan dan tahunya. Beri saus tiram, garam, penyedap dan gula. Aduk2 terus. Lalu masukan tomat. Aduk rata lagi hingga tomat layu.
4. Terakhir tambahkan kecap manis. Aduk rata hingga meresap. Jangan lupa koreksi rasanya. Angkat sajikan.

Jangan salah, ikan asin tak selamanya berkonotasi makanan kampung dan murah lho. Lihat juga resep Tumis ikan asin cucut enak lainnya. Oseng-oseng ikan asin kembung dijamin mantap untuk menu makan siang. Ditambah taburan petai oseng-oseng ikan asin kembung enak disantap dengan nasi hangat. Berikut resep mudah membuat oseng-oseng ikan asin kembung yang dibagikan oleh akun Instagram @berbagiresep ini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng Ikan Asin Cucut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!