Lagi mencari ide resep pesmol santan ikan kembung🌶🐟 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol santan ikan kembung🌶🐟 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol santan ikan kembung🌶🐟, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pesmol santan ikan kembung🌶🐟 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Pesmol pindang tongkol enak lainnya. Resep pesmol juga bisa dikreasikan dengan tamabahan kuah santan. Paduan rasa pedan dari cabai dan gurihnya santan menyatu sempurna dengan daging ikan kembung.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pesmol santan ikan kembung🌶🐟 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Santan ikan kembung🌶🐟 menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pesmol Santan ikan kembung🌶🐟:

1. Sediakan 7 ekor ikan kembung
2. Ambil 1 buah jeruk nipis
3. Siapkan 5 buah cabe merah
4. Ambil 5 siung bawang merah
5. Siapkan 3 siung bawang putih
6. Ambil 2 cm kunyit
7. Gunakan 2 cm jahe
8. Sediakan 2 cm lengkuas
9. Gunakan 3 butir kemiri
10. Ambil 1 batang sere digeprek
11. Siapkan 3 lembar daun jeruk
12. Sediakan 1 bks santan kara
13. Sediakan ±250 ml air
14. Ambil Secukupnya garam
15. Sediakan Secukupnya gula pasir
16. Sediakan Secukupnya kaldu jamur/ayam
17. Gunakan 1/2 sdt cuka

Beberapa jenis ikan yang kerap digunakan adalah ikan nila, ikan kembung, ikan lele, ikan bandeng, dan ikan mas. Tidak usah takut, kali ini kita akan membahas resep ikan kembung pesmol dengan menambahkan bumbu kuning. Pesmol biasanya ditemukan di berbagai sajian kuliner yang berasal dari Jawa Barat. Salah satu yang mencirikan asal masakan ini adalah rasanya yang unik dan kaya dikarenakan perpaduan antara rasa manis, asam, pedas dan gurih. resep ikan kembung pesmol Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan.

Langkah-langkah menyiapkan Pesmol Santan ikan kembung🌶🐟:

1. Ikan kembung dikeluarkankan isi perut cuci bersih, lumuri dengan garam dan jeruk nipis.
2. Goreng ikan kembung tadi sampai agak kecoklatan, angkat sisihkan.
3. Haluskan bumbu cabe merah, kunyit, jahe, lengkuas, bawang merah, bawang putih dan kemiri.
4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi aduk2 lalu masukkan sere dan daun jeruk aduk hingga harum.
5. Setelah bumbu tumis harum masukkan santan, air, garam, gula, cuka dan kaldu jamur/ayam aduk hingga matang berbuih. Kecilkan api.
6. Kecilkan masukkan
7. Kemudian masukkan ikan kembung yang sudah digoreng tadi aduk sebentar angkat taruh dimangkuk atau piring, hidangkan.

Sebenarnya terdapat banyak variasi dalam memasak bumbu pesmol, pada kesempatan kali ini adalah cara mudah membuat ikan kembung goreng bumbu pesmol sederhana dengan khas warna kuning kunyitnya. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Cek resep Cara Membuat Pesmol Ikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pesmol santan ikan kembung🌶🐟 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!