Resep Pesmol ikan nila Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Pesmol ikan nila Anti Gagal

Clarence Sullivan   15/09/2020 08:57

Pesmol ikan nila
Pesmol ikan nila

Anda sedang mencari ide resep pesmol ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan nila yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan nila, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pesmol ikan nila yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Pesmol ikan Nila enak lainnya. Salah satu jenis ikan tawar yang sering dikonsumsi adalah ikan nila. Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pesmol ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pesmol ikan nila memakai 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pesmol ikan nila:
  1. Gunakan 1 kg ikan nila
  2. Ambil bumbu halus:
  3. Sediakan 12 btr bawang merah
  4. Siapkan 6 btr bawang putih
  5. Sediakan 3 btr kemiri sangrai
  6. Ambil 2 ruas jari kunyit (kupas kulitnya)
  7. Sediakan bumbu geprek
  8. Siapkan 2 cm jahe
  9. Ambil 3 cm laos
  10. Ambil 4 btg sereh (ambil putihnya saja)
  11. Sediakan lain-lain:
  12. Ambil 10 bh cabe merah kriting, iris
  13. Ambil 15 bh cabe rawit (biarkan utuh)
  14. Siapkan 5 lbr daun salam
  15. Sediakan secukupnya minyak goreng
  16. Gunakan 1 sach royco ayam
  17. Ambil 1 sach ladaku
  18. Siapkan 3 sdm gula jawa (yg sudah di serut/iris tipis)
  19. Gunakan sejumput garam
  20. Sediakan 1 sdm kecap bango
  21. Sediakan 2 bh jeruk nipis

Ikan pesmol nila ini juga sangat cocok jika disandingkan dengan nasi liwet khas Sunda yang sangat terkenal dengan kelezatannya. Untuk membuat nasi liwet khas Sunda tersebut, Anda dapat mengikuti langkah-langkahnya di artikel ini. Selain lezat, kandungan nutrisi pada ikan nila juga sangat besar sehingga baik untuk pertumbuhan si kecil dan. Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung, ikan gurame, ikan bandeng, ikan nila, dan udang.

Langkah-langkah menyiapkan Pesmol ikan nila:
  1. Bersihkan ikan nila,cuci belah jadi 2/ sesuai keinginan, taburi jeruk nipis peras. Biarkan 30 menit. Lalu goreng ikan sampai kering
  2. Siapkan bumbu halus dg cara di blender. Lalu siapkan semua bum u geprek dan bahan lainnya
  3. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus,& bumbu geprek + daun salam + gula jawa sampai harum
  4. Tambahkan air kira2 200ml. Aduk & tunggu sampai mendidih. Masukkan ikan, aduk pelan
  5. Masukkan cabe iris & cabe rawit,royco,ladaku, garam, kecap.aduk rata
  6. Tunggu hingga kuah mengental..dan sajikan
  7. Taraaaa… jadi deh

Warna kuning yang terdapat pada bumbunya tersebut berasal dari penggunaan kunyit yang cukup banyak. JAKARTA - Pesmol Ikan Nila bisa menjadi lauk untuk makan siang ini. Perpaduan lembutnya daging ikan dengan beragam rempah membuat menu ini semakin menggugah selera. Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis dan garam. Goreng ikan dengan minyak yang agak banyak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol ikan nila yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved