Anda sedang mencari ide resep pecak pecel ikan pari yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecak pecel ikan pari yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecak pecel ikan pari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pecak pecel ikan pari enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Saya suka dan keluargapun tidak bisa menolak enaknya Ikan yang dipecak ini. Lihat juga resep Pecak Ikan Pari Panggang enak lainnya. Hari ni nak kongsi resipi pecel ikan pari.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pecak pecel ikan pari yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pecak Pecel Ikan Pari menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pecak Pecel Ikan Pari:

1. Siapkan ikan pari asap
2. Ambil Bumbu Sambal yang diulek
3. Siapkan cabai merah kriting
4. Siapkan cabai rawit putih/merah
5. Sediakan cabai rawit hijau
6. Gunakan bawang merah
7. Ambil bawang putih
8. Sediakan tomat ukuran sedang
9. Gunakan daun jeruk
10. Siapkan terasi bakar
11. Gunakan gula pasir
12. Ambil garam
13. Siapkan penyedap rasa
14. Siapkan royco
15. Ambil minyak untuk menggoreng bumbu yang diulek dan ikan pari

Memang betul Noor, ikan tu kena bakar dulu. Dulu bekas MIL Kjee guna pelbagai jenis ikan. Kekadang ikan pari, kembung, keli ataupun ayam. Semalam Kjee pun ke pasar Keramat.

Cara menyiapkan Pecak Pecel Ikan Pari:

1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan, goreng semua bahan yang akan diuleh hingga layu kecuali terasi. Angkat dan tiriskan.
2. Siapkan cobek dan uleh semua bahan yang telah digoreng beri pula garam, penyedaprasa, trasi dan gula pasir. Cuci bersih ikan pari asap dan goreng sebentar kurang lebih 5 menit angkat dan tiriskan.
3. Ulek atau penyet ikan pada cobek yang sebelumnya telah diulek sambalnya. Sajikan dengan nasi hangat beserta lalapannya.

Beli cekur tapi hanya dapat buah jer. Pecel Ikan Pari Masa nak pergi market pagi ni takde lah perancangan nak beli ikan pari. Tapi bila duk meninjau pelbagai ikan kat situ, terutama ikan kembung dan cencaru yg banyak sungguh, tetiba 'ting!'. masuk message kat otak akak supaya cari ikan pari. Ada satu stall je yg jual ikan pari. Pecal ikan pari ini agak unik, ikan harus dipanggang hingga harum sebelum dimasukkan ke dalam kuah santan yang kemudian dididihkan dengan api perlahan hingga pekat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pecak Pecel Ikan Pari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!