Sedang mencari inspirasi resep ikan pesmol, simple rasa nagih #bikinramadanberkesan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan pesmol, simple rasa nagih #bikinramadanberkesan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Pesmol Tilapia, simple rasa nagih #BikinRamadanBerkesan. Ini salah satu menu kesukaan nya mas Bojo. Hampir sudah berapa kali beliau maunya ikan di masak seperti ini🙈.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan pesmol, simple rasa nagih #bikinramadanberkesan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan pesmol, simple rasa nagih #bikinramadanberkesan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan pesmol, simple rasa nagih #bikinramadanberkesan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Pesmol, simple rasa nagih #BikinRamadanBerkesan memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Pesmol, simple rasa nagih #BikinRamadanBerkesan:

1. Sediakan 2 ekor Ikan tilapia(sejenis ikan gurame klo di Indonesia)potong2
2. Gunakan Bumbu Marinasi ikan :
3. Sediakan 3 butir bawang putih haluskan
4. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
5. Siapkan 4 sdm air asam jawa
6. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
7. Sediakan secukupnya garam
8. Ambil Bumbu Halus :
9. Ambil 12 siung Bawang merah
10. Sediakan 5 siung Bawang putih
11. Gunakan 2 butir kemiri
12. Ambil 3 ruas kunyit atau 1 sdt kunyit bubuk
13. Sediakan Bumbu cemplung :
14. Sediakan 1 batang sereh geprek
15. Ambil 5 lembar daun jeruk
16. Ambil 2 cabai merah besar iris
17. Siapkan secukupnya garam, gula, merica
18. Gunakan 1/2 blok kaldu ayam
19. Gunakan daun bawang iris dan tomat iris
20. Ambil secukupnya olive oil/minyak goreng

Tunggu hingga bumbu sudah agak masak dan air sudah agak menyerap. Matikan api, lalu tuangkan ikan dan campur dengan bumbu pesmol. Sajikan di piring dengan nasi panas. Pesmol bisa juga diibaratkan bumbu kuning kental.

Langkah-langkah membuat Ikan Pesmol, simple rasa nagih #BikinRamadanBerkesan:

1. Cuci bersih ikan.. bagi menjadi 2 bagian. Dan lumuri dengan bumbu marinasi, lalu diamkan selama sejam.
2. Panaskan minyak goreng, goreng ikan dengan metode deep fry. (saya goreng dua kali agar lebih garing. istirahatkan 5 menit setelah diangkat. baru goreng lagi)
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan bahan pelengkap, aduk rata dan tumis sampai wangi.
4. Aduk rata bumbu sebentar dan diamkan sampai matang dan minyak keluar dari bumbunya. Tambah gula.. garam.. merica aduk dan koreksi rasa.
5. Kecilkan api, tambahkan ikan yang sudah digoreng sebelumnya. Aduk perlahan kemudian tambahkan potongan tomat dan irisan daun salam.

Rasa bumbu ini gurih sekaligus pedas. Nah, agar bumbu lebih meresap, ikan digoreng dulu sebelum diberi bumbui pesmol. Ikan yang digunakan pun bisa apa saja. Namun, biasanya dipilih ikan nila agar renyah saat digoreng. Pesmol adalah masakan indonesia yang terbuat dari ikan pesmol ikan sering dijumpai di daerah sunda jawa barat pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang gurih asam manis dan pedas.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan pesmol, simple rasa nagih #bikinramadanberkesan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!