Lagi mencari inspirasi resep pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Resep Pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi. Bingung mw masak apa, pas belanja ehh nemu ikan panggang. Olahan perdana, alhamdulilaahh jadi dan enyaakk.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi:

1. Siapkan 2 ekor Ikan panggang
2. Ambil Bahan halus :
3. Siapkan 3 buah cabai kriting (suka pedas bs ganti cabai setan)
4. Gunakan 5 siung bawang merah
5. Siapkan 2 siung bawang putih
6. Gunakan 3 butir kemiri
7. Ambil Terasi (blh keep)
8. Gunakan Bahan tambahan :
9. Sediakan Daun salam
10. Sediakan Lengkuas digeprek
11. Siapkan Cabai rawit
12. Siapkan Santan cair (saya kara)
13. Gunakan secukupnya Gula merah
14. Ambil secukupnya Garam

Satu lagi menu khas dari Pekalongan. Biasanya selalu di sandingkan dengan Sayur Asem ala Pekalongan dan Tempe goreng tanpa tepung. Cabe dan Bawang juga di goreng. Uleg semua bahan Sambal yang sudah di goreng.

Cara menyiapkan Pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi:

1. Goreng dahulu ikan sebentar utk memanaskan ikan, angkat tiriskan
2. Goreng dlu bahan halus dan terasi sampai layu sebelum dihaluskan (sya blander kasar)
3. Tumis bahan yg sdh dihaluskan, masukkan lengkuas geprek, daun salam, sampai wangi, lalu tuang santan tambah air, aduk hingga didih kecilkan api, lalu masukkan gula jawa dan garam, tes rasa..
4. Bila sdh pas masukkan ikan panggang, godok terus sampai air menyusut, dan ikan empuk
5. Angkat dan siap disajikaan

Resep Pecak Panggang/ Ikan Asap Sambal Ijo Ala Ummu Nahkwa. Ikan Asap atau kalo daerah saya bilang iwak panggang. Menu ini hampir tiap minggu ada dimeja makan keluarga. Ada ikan pari asap, ikan tongkol asap, dll. Nah kebetulan ini saya pake ikan Kacang (bahasa daerah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!