Cara Gampang Menyiapkan Pecak ikan asap khas Pemalang Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Pecak ikan asap khas Pemalang Anti Gagal

Winnie Becker   04/01/2021 01:43

Pecak ikan asap khas Pemalang
Pecak ikan asap khas Pemalang

Anda sedang mencari inspirasi resep pecak ikan asap khas pemalang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pecak ikan asap khas pemalang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Pecak ikan asap khas Pemalang Suami kelahiran Pemalang ngasih tantangan masak pecak Pemalang. Akhirnya bisa 😁standar orang Pemalang katanya. Suami kelahiran Pemalang ngasih tantangan masak pecak Pemalang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak ikan asap khas pemalang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pecak ikan asap khas pemalang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pecak ikan asap khas pemalang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pecak ikan asap khas Pemalang menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pecak ikan asap khas Pemalang:
  1. Siapkan 4 pcs ikan cucut asap
  2. Sediakan 6 buah bawang putih
  3. Siapkan 5 buah bawang merah
  4. Siapkan 1 potong terasi
  5. Ambil 1 ruas kencur
  6. Ambil 3 buah cabai rawit
  7. Ambil Secukupnya gula merah
  8. Sediakan Secukupnya garam

Makanan khas Pemalang paling enak yang satu ini harganya tidak mahal. Dengan isian kangkung rebus, atau bayam rebus, ada tauge rebus, kubi, dan kacang panjang serta timun. Hal ini penting mengingat wisata kuliner menjadi hal wajib ketika mengunjungi suatu daerah. Meskipun Pemalang tak sepopuler Tegal dan Pekalongan, dua daerah yang mengapitnya namun Pemalang juga menyimpan beragam keunikan terutama dalam hal makanannya.

Langkah-langkah menyiapkan Pecak ikan asap khas Pemalang:
  1. Goreng ikan cucut asap sampai kering. Angkat dan tiriskan
  2. Kupas bawang merah,bawang putih.
  3. Goreng terasi jangan terlalu lama.lalu angkat
  4. Goreng kencur, bawang merah, bawang putih, dan cabai. Setengah 5menit di goreng lalu angkat dan tiriskan
  5. Uleg semua bahan kecuali ikan asap. Lalu tambahkan gula merah dan garam secukupnya.
  6. Masukan ikan asap kedalam sambal dan geprek ikan jangan terlalu keras. Baluri ikan dengan sambal
  7. Pecak ikan asap khas pemalang siap disantap. Lebih enak dimakan dengan nasi hangat.

Pecak ikan mas adalah makanan khas Betawi yang kini mulai jarang ditemui penjualnya. Untuk dapat menikmati seporsi hidangan ini, anda mungkin perlu berusaha mencari rumah makan yang masih menyajikan masakan ini. Untuk itu, kami menyajikan resep pecak ikan mas sehingga anda bisa menyajikannya bagi keluarga sebagai lauk buka puasa. Jakarta - Pecak ikan bercitarasa gurih segar sangat enak disantap dengan nasi hangat. Ada beragam jenis ikan yang enak disajikan jadi pecak, ada gurame, ikan mas hingga lele yang gurih.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pecak ikan asap khas pemalang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved